天津夏天去至日吃什么？

夏天，阳光充足。从夏季至日来看，阳在阴中，阴也在内。因此，夏季至日过后，饮食应以清热开胃为目的。所以多吃点苦的，补一补。让我们来谈谈夏季至日的健康和食补吧！

夏之卫生十部

随着夏季的临近，我们推荐四种适合这个节气的健康食谱:

荷叶粥

材料:荷叶(鲜或干)1片，茯苓50克，粳米或小米100克，糖适量。

做法是将荷叶汤去渣，在药汤中加入茯苓、洗净的粳米或小米，一起煮成粥，煮前加糖。

清热解暑、宁心安神、止泻止痢的功效(对心血管疾病、神经衰弱也有效)。

混合生菜

材料:鲜生菜350g，洋葱，香油，味精，盐，糖。

做法生菜洗净去皮，切成长片，放入盘中，加盐搅拌，腌制1小时，滗去水分，加入味精和糖拌匀。将大葱切成葱花，撒在生菜上。放入锅中加热，加入香油。油热后，把它们倒在切好的大葱上，搅拌均匀。

经络有益于五脏和经络。

奶油冬瓜球

材料:冬瓜500g，炼乳20g，熟火腿10g，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

做法冬瓜去皮，洗净，切成小球。在沸水中煮开后，倒入冷水冷却。将冬瓜球放入大碗中，加盐、味精、鲜汤，放入笼中，大火蒸30分钟取出。将冬瓜球放入锅中，将汤汁倒入锅中，加入炼乳，煮沸，用水淀粉勾芡，将冬瓜球倒入锅中，撒上香油，搅拌均匀，最后撒上火腿粉。