炸鱼是重油食物吗？

没有。根据查询，每日菜单网络显示。煎鱼在烹饪的过程中用油较少，所以不是重油食物，相反是对身体很好的食物。煎鱼，传统食品，属于川菜。干、香、味、色、美、肉嫩，具有温中益气、暖胃润肤等功效。是一种温中益气的保健食品。