春天吃什么？春炖怎么选？

1，三鲜汤。三鲜汤是众多汤类中最简单的一种，喝起来也很好喝。在很多普通家庭中经常可以看到。全国各地都有各种制作三鲜汤的方法。有人喜欢把猪肝、猪肉、蔬菜炖成三鲜汤，也有人喜欢把菌类、肉类、蔬菜炖成的汤叫三鲜汤。这两种三鲜汤其实对人的健康都是有益的，可以让人吸收更多对身体有益的微量元素。

2.银耳莲子红枣排骨汤。银耳、莲子、红枣都是女生必备的保健品。其实无论男女都应该多吃这些食物，不仅能有效补血，还能提高整个人的身体素质。平时建议人们在银耳、红枣、红枣中加入排骨、鱿鱼。排骨属于高蛋白食物，所以人们不仅可以吸收优质蛋白质，还可以吃一些其他对身体有益的食物。两者结合才能达到更好的效果。

3、冰糖雪梨炖。冰糖雪梨能有效止咳化痰，是很多人的最爱。在制作冰糖雪梨的过程中，还可以加入其他肉类，如牛肉、羊肉或狗肉。这些肉都是高蛋白食物，冰糖雪梨是专门为春天设计的健康食品。因为很多人在春天非常容易感冒，导致咳嗽严重，喝几碗冰糖雪梨炖汤可以明显改善咳嗽症状，同时。