书上说常吃枸杞可以强健筋骨，抗寒暑。这是真的吗？吃枸杞有什么好处？

枸杞是茄科小灌木枸杞的成熟果实。它具有保健的功能。俗话说常吃枸杞可以“强筋骨，抗寒暑”等等。常被称为人们滋补调养、抗衰老的秘方。不仅可以作为坚果食用，还是一种疗效极佳的中药。枸杞还能补气养血，尤其对女士来说，能起到护肤、美白、延缓衰老、抗衰老的作用。

中医早有“枸杞养生”之说，认为常吃枸杞可以“强筋骨，强身不老，抗寒暑”。因此，它经常被用作滋补和抗衰老的药物。中医认为，它能滋补肝肾，益精明目，补血，增强人的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实际的作用就是抗疲劳和降血压。此外，枸杞还能保肝、降血糖、软化血管，降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平，对脂肪肝和糖尿病患者有一定疗效。

很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或者煮粥。在食用方法上，直接咀嚼更有利于枸杞的保健作用。枸杞一年四季都可以吃，冬天要煮粥，夏天要泡茶。很多人都有用酒泡枸杞的习惯，但其实枸杞不宜与过多的桂圆、红参、大枣等温补食物同食，也不宜用药酒。

枸杞作为一种中草药，主要功能是补肾、保肝、明目，还可以治疗腰酸腿痛、头晕目眩、虚寒等疾病。通常枸杞的吃法是将枸杞泡在水里，或者将枸杞、大枣、银耳泡在水里，可以促进免疫系统抗衰老护肝，提高身体各项机能。研究证明，枸杞可以提高我们的免疫力，同时可以起到美容养颜的作用，因为枸杞可以促进我们体内氧气、蛋白质和多种维生素的吸收。对于体弱多病的人，或者总是感觉身体虚弱，女性月经不调的人，平时可以喝一些枸杞泡水喝，或者用枸杞蒸鸡蛋，有明目的作用。

枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但并不是所有人都适合吃。因为它有非常强的暖身作用，感冒发烧、炎症腹泻的人最好不要吃。任何补品都不要过量，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果考虑到治疗的效果，最好一天吃30克左右。