冬虫夏草适合和哪些肉一起炖。这些搭配是最滋补最健康的。
1，虫草肉苁蓉炖羊肉？《女子滋补美容饮食》18页，第一版2001年1月；编译:冰晶“配方”冬虫夏草10g，泡天雄10g，肉苁蓉10g，羊肉10g，生姜2片。
「功效」此汤可治疗黑眼圈、头晕、飞蚊症。
“制作”羊肉在水锅里煮5分钟，然后捞出洗净。冬虫夏草、泡天雄、肉苁蓉分别用清水洗净。将所有食材放入炖锅中，盖适量水，炖3小时，加盐调味。
2.虫草鹌鹑？妇幼保健药膳(196页)，2002年8月第一版；责任编辑:彭的“配方”包含冬虫夏草10克、鹌鹑8只、生姜10克、葱白10克、花椒2克、盐5克、鸡汤300克。
「方法」1、冬虫夏草去尘，用酒浸泡，洗净；鹌鹑宰杀后，沥干血水，用温水(70摄氏度)烫透，去毛、去内脏、去爪(刨背去内脏)，放入沸水中焯1分钟，捞出放凉；切掉洋葱；生姜切片。
2.每只鹌鹑腹部放2-3条虫草，分八份放8克虫草。然后把鸡汤一根一根包紧，放在杯子里，用盐和胡椒粉调味，倒入杯子里，用湿纸巾封好，放在笼子里蒸40分钟。
“功效”补益气血，益肺肾，止咳。用于女性保健。
3.虫草花胶炖乳鸽？76页滋补滋补女性饮食，第一版2001，1；编译:冰晶“配方”冬虫夏草10g，乳鸽1g，明胶30g，(明胶也叫鱼肚，是从鱼肚中取出鱼鳔，切段，晒干而成。)生姜1片。
“功效”补益气血，用于病后体虚，头眩，妇女带下。
“制”鸽子，去毛，洗净，冬虫夏草和生姜洗净，用花胶浸泡，切丝，洗净，将所有配料放入容器内炖，加入适量开水和少许酒，加盖，炖3小时，调味待用。
4.冬虫夏草鸭？《本草纲目》“原料”公鸭1冬虫夏草5 ~ 10片葱、姜、盐“制作”公鸭，去毛、去内脏，洗净后放入砂锅或铝锅内；加入冬虫夏草、盐、姜、葱等调料，加水，用小火煨至熟(或将冬虫夏草放入鸭肚中，放入砂锅中，加水适量，隔水炖熟，带调料服用)。
“用法”随餐。
“功效”补虚助阳。适用于慢性体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精。
在食用冬虫夏草的时候，一定要结合自身的健康状况，进行适当的补充，以免进补方法不正确或者过量补充，影响身体的正常代谢，反而会影响身体健康。