平时吃什么补肾？

第一步:将猪肾1劈开，将核桃仁10g、山茱萸9g、补骨脂8g放入肾内，缝合切口，煮熟。

第二道菜:羊肉150g，山药120g，肉苁蓉100g，菟丝子150g，核桃仁150g，葱白10，粳米适量，用于煲汤。

第三种方式:羊肾1对，肉苁蓉12克，枸杞10克，巴戟天8克，地黄10克，一起炖，弃去药渣，用肉喝汤，每天1次。

第四种方式:鹿肉50克，加枸杞、何首乌适量，炖，弃渣喝汤。

第五种方式:狗鞭10g，煎服，1次一夜。

第六:狗肉250g，黑豆50g，拌以咸姜、五香粉、少许糖，煮熟后食用。

第七道:1只公鸡，去除肠内杂质，切碎，放入油中，加盐炒熟，碗中加入糯米酒500克蒸熟。

第八路:麻雀2只，去毛去骨，加菟丝子25克，枸杞25克，煮熟，去渣吃肉喝汤。

第九:将韭菜子、菟丝子、五味子、女贞子、露比、枸杞子等分，研成细粉，每次65438±00g，每日2次，温开水送服。

第十道:1猪肾，15g山药，15g枸杞子，12g山茱萸，放入砂锅中，加水熬汤，吃肉喝汤。

海洋里物产丰富，其中有很多男性的补品。除了鱼虾，牡蛎也可以是滋补的部分。但请注意，牡蛎富含胆固醇，高血压患者慎用。

海参粥

配料:海参、梗米或糯米100g。

方法:将海参泡发，切干净。切片水煮，和大米一起煮成粥。

功能:补肾益精，养血。可用于治疗遗精、乏力、性功能减退、遗精、肾虚、尿频。

益智炖花胶

材料:益智仁10g、巴戟天19g、枸杞10g、明胶75g、生姜2片、美红枣2枚(去皮)、盐少许。

方法:将花胶提前浸泡，切成块状备用。将益智仁、巴戟天、枸杞子、生姜、大枣、阿胶放入焖锅中，加入适量的水，盖上焖锅，放入锅中，用水温火焖5小时后取出。加盐调味。

功能:主治:肾虚、腰膝酸软、腿脚无力、消频、陌生或拉长、溺后遗尿、遗精早泄。

油炸牡蛎饼

材料:鲜牡蛎肉500克，豆粉80克，鸡蛋1个，青蒜苗15克，熟油100克，盐，酱油，胡椒粉。

方法:

(1)豆粉加水，与市酱混合。加入盐和蒜末，浇在牡蛎肉上，拌匀。

(2)锅中猪油加热，将牡蛎肉均匀铺在锅底，打入1鸡蛋，均匀铺在牡蛎肉上，待牡蛎肉下层酥脆后翻面，加入适量猪油，两面煎熟，加入酱油和胡椒粉，即可食用。

功能:益阳补肾

海参鸽子蛋汤

材料:肉苁蓉20克，海参150克，红枣4个(去掉)，鸽子蛋12个，盐少许。

方法:

(一)海参提前用水彻底浸泡，去除内脏和内壁膜，用水洗净备用。

(2)将鸽子蛋放入清水锅中煮熟，捞出，用冷水浸泡，剥去外壳备用。

(3)肉苁蓉用清水洗净，切片备用。

(4)四枚红枣，用清水洗净，饮用，备用。

(5)将以上所有材料一起放入泥锅中，加入适量的水，中火煮3小时，加入少许盐调味。

功能:可用于治疗遗精、乏力、阳痿、遗精等。

蚝油焖韭菜

【补肾壮阳吃韭菜】

材料:蚝油30g(也可用蚌肉代替)，韭菜60g，盐少许。

方法:

(1)将蚝油用温水泡透，韭菜洗净，切段。

(2)将韭菜、蚝油放入锅中，加入适量的水，大火煨煮，调味即可食用。

功效:滋阴壮阳。虾-虾味道鲜美，具有很高的滋补和药用效果。中医认为它味甘、咸、温，有壮阳、益肾、填精、催乳的作用。凡是久病不愈、气短乏力、不思饮食的人，都可以把它作为滋补食品。人们经常吃虾，虾有强身健体的作用。

贻贝-贻贝也被称为珍珠蔬菜和贝壳蔬菜。它富含蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙和磷。味咸，性温，有温肾固精、益气补虚的功效。适用于男性性功能障碍、遗精、阳痿、宅倦、糖尿病。经常吃饭的男性可以强身健体，增强性功能。

泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙。味甘，性平，有补中益气、滋肾生精之功效。对调节性功能有很好的作用。泥鳅含有一种特殊的蛋白质，能促进精子形成。成年男性常吃泥鳅，可以滋补强身。

驴肉——俗话说:“天上有鹅肉，地上有驴肉。”驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。中医认为，驴肉味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神除烦的功效。驴肾，味甘性温，益肾阳、筋、骨。可用于治疗阳痿、腰膝酸软等。

牡蛎-牡蛎也叫牡蛎蛤和牡蛎。它富含锌、铁、磷、钙、优质蛋白质、糖和其他维生素。味咸，性微寒，有滋阴潜阳、补肾涩精的功效。经常吃牡蛎的男性可以提高性功能和精子质量。对男性遗精、乏力、肾虚、阳痿有很好的效果。

鹌鹑——鹌鹑俗话说“要吃鸟，先数鹌鹑”。鹌鹑肉嫩香，香而不腻，一直被列为野禽中的上品。鹌鹑肉不仅味道鲜美，营养丰富，而且含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需的氨基酸。鹌鹑的肉和蛋是很好的补品，有滋补强壮的作用。中医认为，鹌鹑肉能“补五脏，益精血，温肾助阳”。男性经常食用鹌鹑，可以增强性功能，增加力量，强健筋骨。

鸡蛋——鸡蛋是人体性功能的营养载体，是性生活后恢复活力的最佳“还原剂”。婚礼前几天，阿拉伯人主要用葱烧鸡蛋，以保证新婚之夜性爱的幸福。印度医生建议，夫妻在发生性行为之前，应该多喝用鸡蛋、牛奶和蜂蜜熬制的米粥。在我国，煎鸡蛋吃喜酒的习俗也很流行。新婚夫妇性生活频繁，体力消耗很大。补充鸡蛋有助于快速恢复体力。

蛇肉——近年来，吃蛇肉成为一种时尚。两条蛇交配时会持续很长时间(一条毒蛇6 ~ 24小时)，吃蛇肉能有效延长性生活。

鸽肉——鸽子繁殖力强，性欲强，雌雄交配频繁。这是由于鸽子体内的性激素分泌特别旺盛，所以人们把鸽子视为助阳强身的奇品，认为它具有补肾益气、增强性功能的作用。白鸽蛋的效果比白鸽肉好。据测定，白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素、铁等成分，营养价值很高。下面这些食疗偏方，都有很好的益精补肾的效果。

(1)取鸽子肉半只，巴戟天10g，山药10g，枸杞10g，炖肉，汤吃肉。或者用带药的乳鸽。如果服用后是干的，也可以适量用银耳炖乳鸽，补而不燥。

(2)或取白鸽蛋2个，枸杞10g，桂圆肉5g，放入白鸽蛋中煮熟。吃的时候可以加一点冰糖。如果不喜欢甜食，可以加一点盐调味，也可以入药导入肾脏。

狗肉——狗肉味甘、咸、温，有益脾胃、滋补壮阳的作用。《本草纲目》记载，狗肉具有“宁五脏、益气、补肾和胃”的作用。暖腰膝，增强力量，补五株七伤，补血管。黑豆烧狗肉，喝汤，可以治疗阳痿早泄。煨姜煮狗肉，能温肾壮阳，散寒止痛。狗肉性温，吃多了会上火。不适合暑阳之人。

韭菜——韭菜又叫曹杨、懒菜、长寿韭菜、平菜等。中国古代许多著名的诗人在他们的诗中都提到了韭菜，如唐代诗人杜甫的“春雨切韭菜，新厨房里的烟斗”。宋代诗人苏轼说:“东风吹我寒，青蒿试春菜。”可见，韭菜自古以来就受到我国人民的喜爱和重视。韭菜不仅鲜嫩可口，而且营养丰富。据分析，每500克韭菜含蛋白质10克以上，脂肪3.0克，碳水化合物19克，钙280毫克，磷225毫克，铁6.5毫克，维生素c95毫克，胡萝卜素17.5毫克(除菜花外，含量最高)。

现代医学研究证明，韭菜不仅含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动，对习惯性便秘有益，对肠癌的预防有重要意义，而且含有挥发油和含硫化合物，能促进食欲，杀菌，降血脂。因此对高血脂、冠心病患者有益。韭菜还是一种中药，自古以来就被广泛使用。《草药补遗》写道:“韭菜温中下气，补虚损，调和脏腑，使人食之，益阳。”《本草纲目》也说韭菜能补肝命门，治尿频遗尿。苋菜因其温补肝肾、助阳固精，在药典中有“曹杨”之称。韭菜籽为兴奋药，具有固精壮阳、补肾、治带下、暖腰膝的作用，适用于阳痿、遗精、多尿等症。将韭菜籽磨成粉，每日早晚用开水送服15g，对治疗阳痿有效。内服韭菜根煎剂，可治盗汗自汗。

荔枝——荔枝含有果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素C和粗纤维。中医认为，荔枝味甘，性温，具有补气血、填精补髓、生津和胃、增肌养颜的功效。它不仅是强身健体、养颜美容的保健水果，还可用于治疗津液不足、肾虚、梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠等疾病。现代医学研究发现，荔枝能改善人的消化功能和血液循环，所以有润肤美容的作用；能提高人的性功能，可用于治疗肾阳虚引起的遗精、阳痿、早泄、畏寒、贫血、腰膝酸痛、失眠、健忘。对于皮薄、皮肤黝黑、阳痿早泄者，取荔枝干10片，五味子10g，金樱子15g，水煎服，每日一剂，长期服用可强身健体，治疗疾病。但荔枝性温，不能多吃。有内热肝火的人不宜吃荔枝。

麻雀-麻雀肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素B1、维生素B2等。据《食补秘方》记载，雀肉能“补五脏，益精，暖腰膝，通阳道，减大便，治女子血性带下。”中医认为麻雀肉能滋阴填精，是壮阳填精的佳品。适用于治疗肾阳虚引起的阳痿、腰痛、尿频、五脏气虚等症。用雀肉烤熟食或泡酒，有温阳的功效。对阳虚、阳痿、早泄、带下有很好的疗效。雀蛋和雀脑也有很好的滋补作用。麻雀脑能补肾益耳，熟食能治男性阳痿遗精；鸟蛋有补肾壮阳，滋阴的功效。对阳痿、腰痛、精液冷淡有疗效。麻雀肉性热，不适合春夏患有各种热病、炎症的人食用。

羊肾——羊肾也叫羊肾。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁和磷。其味甘，性温。具有养血壮阳、补肾功效。《日本本草》说，羊肾能“补虚、弱阴、壮阳、益肾”。适合肾虚阳痿人群食用。

枸杞——枸杞也叫枸杞。含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、各种游离氨基酸、亚油酸、甜芋头碱、铁、钾、锌、钙、磷。中医认为，枸杞味甘，性平，入肝、肾、肺经，有补肝肾、益视力、养血润燥、养颜美容、补元乌发之功效。是改善男女性功能的健康药物。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、遗精、阳痿、面色晦暗、头发干枯、腰膝酸软、阴虚咳嗽、老年人口渴等。现代医学研究发现，枸杞具有增强免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞再生、降低血液胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗器官和皮肤衰老等作用。经常服用枸杞可以延缓衰老，美容皮肤，提高性功能。枸杞有兴奋神经作用，性欲亢进者不宜服用。

松子——松子是重要的壮阳食物。中医认为，松子味甘，性微温，有壮阳补骨、养血养颜、润肺止咳、润肠通便的功效。现代医学研究发现，松子含有较多的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、多种维生素和矿物质。经常食用有强身健体、提高免疫功能、延缓衰老、消除皮肤皱纹、保湿美容、增强性功能的作用。是中老年人的滋补保健食品。对厌食、乏力、遗精、盗汗、多梦、体虚、勃起不足有很好的效果。松子含有油脂，可以滋养皮肤，使皮肤细腻柔软。

麻雀蛋——麻雀蛋富含优质蛋白质、卵磷脂、脑磷脂、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、铁、磷和钙。中医认为，麻雀蛋味甘、咸、温，有补精血、壮阳强肾的功效。适用于精血不足，四肢不温，怕冷者。肾阳虚引起的阳痿、精血不足引起的闭经、头晕、面色不佳的人常吃麻雀蛋，具有强身健体、美容养颜、增强性功能的作用。阴虚阳亢者不宜吃麻雀蛋。

现实生活中，肾虚的人很多，人们通常需要吃一些补肾的食物。这类食品是滋补和辅助肾虚引起的腰膝酸痛、阳痿、遗精、小便异常等症状的上品，可根据个人饮食喜好选择合适的品种和烹饪方法。

动物肾:吃动物肾有补肾填精的作用，是中医“以脏养脏”理论的具体体现。因为它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和一些稀有微量元素，既有滋补作用，又有强身健体的作用。

海参:能补肾益精，滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节新陈代谢，降低血脂。其中所含的蛋白质及其他多糖成分具有降血脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、营养皮肤、修复组织的作用。

虾:能工巧匠，补肾壮阳，催乳解毒。它富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，尤其是钙和磷，是很好的壮骨产品。虾肉提取物还含有免疫增强物质。

芡实:具有补肾固精、健脾除湿的作用。含有淀粉、维生素和矿物质。可以用枸杞煮粥。

此外，动物肉、蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等。也有不同程度的补肾作用。

补肾的历史在中国源远流长。近年来，在各种补肾医疗保健品的努力下，全国都有补肾的大趋势。在市场逐渐壮大的过程中，也出现了一些“肾虚”的症状。

年轻人保护肾脏的妙计

肾虚期，多数患者出现精神萎靡、腰酸背痛、乏力、睡眠差(包括失眠、多梦、嗜睡)、性功能障碍等症状。

健康自测——肾虚自测男性性疲劳自测你知道自己的健康状况吗？

肾阴虚时，出现遗精、尿多或尿如膏、头晕、耳鸣等症状。，严重者还有耳聋、口干、盗汗、低烧、颧红、手足心热等。

肾阳虚伴有腰酸背痛、性欲减退、遗精、早泄、阳痿等。

导致肾虚的因素

引起肾虚的因素有很多，但常见的原因是房事频繁，排泄过多。性交频率因人而异。一般来说，性爱后第二天累了，感觉舒服就可以了。从年龄上看，年轻夫妇每周2-3次，中年夫妇1-2次为宜。

补肾食品

可以补肾的食物有很多，其中阳背骨汤是最简单、可行、经济的。

羊背骨洗净煮两小时，加葱姜作汤。

肾虚虚弱、疲劳乏力、腰酸背痛者，可将羊脊骨切碎，加入肉苁蓉30克、1-3克蚕丝(用布包裹)加水，然后取汁、大米2-3小时煮成粥，加调料食用。

羊肾对肾虚引起的腰痛、脚膝酸软、遗精、阳痿也有较多的治疗作用。

冬寒正是补肾的时候。

冬季至日前后，人们纷纷服用补品，积累营养，强身健体。历代养生专家通过实践证明，寒风刺骨、大雪纷飞的冬季是保养肾气的最佳季节。

中医认为，肾具有贮藏精气，控制生长、发育、生殖，控制水液代谢的功能，被称为“先天之本”。肾虚精损是导致脏腑功能失调，产生疾病的重要因素之一。因此，许多保健专家把补肾作为抗衰老和抗衰老的关键。

采取措施。滋肾可以从以下几个方面入手:

养精护肾。人体的衰老和长寿，很大程度上取决于肾气的强弱。《黄帝内经》指出:“精为生命之本”，《寿世保元》说:“精为肾之主，故冬季应适当控制性生活，不可露淫，伤肾精。”以上养生专家提醒，精气是构成人体的基本物质，精气是否旺盛也是决定人长寿的关键。精华流失太多，会阻碍“天命”。冬属水，其气寒，以藏为主。因此，冬季宜先养精，性生活有节制，以利长寿。

吃药粥温肾补髓。肾中之精，有赖于水谷的潜移默化的支持，使之不断充盈成熟。冬天气温低，肾温。肾虚的人通过饮食调养，效果更好。补肾的食物有很多种。一般核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、桂圆都可以作为冬季的等温食品。肾虚分为阴虚和阳虚两种，只有根据症状对症服药，才能取得显著效果。肾阳虚可配羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥。肾阴虚者应选择人参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。

适当的运动可以强身健体。四肢的功能活动。包括关节、肌腱等组织的运动，都是由肝肾主导的，所以有肝肾同源的说法。善于养生的人，冬季更注重体育锻炼，以达到养筋健骨、舒筋活络、疏通血管、增强自身抵抗力的效果。运动要适量。散步、慢跑、健身、打太极拳都是很好的锻炼方式。只要你持之以恒，就一定能达到强肾强身的目的。

银耳、冰糖、滋阴——补肾食品

【原料】银耳10g，鸡蛋1个，冰糖60g，猪油适量。

【做法】将水发银耳去蒂，挑出杂质，冲洗干净，加入适量清水，用快火煮沸再用文火煮至银耳酥烂，加入冰糖搅拌至溶解。取鸡蛋清加少许水拌匀后放入锅中，再用文火煮沸，加入少许熟猪油后出锅。

【用法】早上或睡前服用。

【功能】润肺益气，滋阴补肾。适用于肺虚咳嗽、午后潮热、盗汗易怒、心悸失眠、慢性便溏的艾滋病患者。

[点评]银耳中含有的多糖可以提高艾滋病患者的免疫功能。蛋清、冰糖、猪油混合在一起调口味。这种药膳看起来纯净干净，色香味诱人，吃起来香甜绵软，入口即化。它是一种传统的保健药膳。

补肾强身，吃猪腰或枸杞。

以前补肾的做法往往是靠吃猪肾来达到，现在因为内脏和海鲜胆固醇高，更让人担心。中医说富含维生素E、不含胆固醇的食物是很好的补肾佳品，包括核果、黑芝麻等。核桃是值得推荐的核果之一。

其他适合老年人的补肾食物还有山药、百合、枸杞、黑豆、莲子等。，都没有很浓的药味，适合做菜。山药可以煲汤或煮饭，有抗衰老、降血糖的作用。经常被痰困扰的人，可以经常吃百合煮饭或者炖冰糖来保养。枸杞也有补肾壮阳的作用，但不适合患有高血压或糖尿病的人食用。黑豆要煮或者炖。虽然泡药酒也不错，但老年人还是要避免喝酒。此外，还有银耳、花粉、桂圆、蜂王浆、麦芽、大蒜、洋葱、蘑菇等。还具有补肾的功效。

红虾不新鲜——谈补肾食品

虾是补肾食品，富含蛋白质及其分解产物，有特殊的美味。无论你用哪种烹饪方法，都能做成令人垂涎的美味佳肴。大虾还有一个很大的优点，就是没有刺，没有腥味，所以受到人们的喜爱。

什么虾最新鲜？有些人认为红对虾是最好的。事实上，新鲜的对虾在与蛋白质结合后，大多呈蓝色或蓝白色。然而，这种组合是不稳定的。随着储藏时间的延长或营销中储藏不当，虾中的蛋白质会在酶和微生物的作用下逐渐水解成简单的化合物。因为蛋白质的变化，虾青素的性质不稳定，所以逐渐分解使虾变红。这说明虾的品质明显下降了，不新鲜了。煮熟的大虾在高温下煮熟，虾体内的蛋白质受热会凝固，虾青素也会迅速分解，颜色很快就会变红。这个时候变红是正常的，和生大虾不一样。

推荐几种补肾的食物。

山药:是中医中的一种“上品”药材，具有补肺的作用。