亲子厨房-汉堡肉推荐做法？

汉堡，大人小孩都喜欢吃的快餐之一，大家都知道是垃圾食品，但有时候还是要随便买一个汉堡作为工作餐。其实我并不信任快餐店的汉堡，但我并不认为快餐店的肉质不好，快餐没有营养。没关系，今天我会教你如何做健康多汁的汉堡肉饼。看完教程你就知道汉堡肉饼有多简单了。它们是早餐、午餐和野餐的绝佳选择。自制汉堡肉饼让你更安心。美味多汁的汉堡肉饼永不失效，小朋友也能做！

配料:猪肉末、牛肉末、白洋葱、鸡蛋、面包屑、洋葱黑醋沙拉汁、面粉、蛋黄酱、牛奶、盐、肉豆蔻和黑胡椒。

练习步骤:

步骤1:准备食材。

第二步:将牛奶和鸡蛋倒入面包屑中，搅拌浸泡均匀备用。

第三步，取一半洋葱切碎备用。

第四步，将牛肉末和猪肉末放入烹饪碗中搅拌。

第五步，加盐，用手抓肉搅拌均匀，约2-3分钟。

第六步，将面包屑，白洋葱，蛋黄酱，黑胡椒和肉豆蔻粉浸泡在牛奶和鸡蛋中加入牛肉和猪肉混合碗中，朝一个方向搅拌均匀。

第七步:双手沾一点油，把拌好的肉末揉成一团。

第八步:轻压成饼。

第九步:在肉饼表面撒一点面粉。

步骤10:取锅，倒入食用油，开中火。

步骤11:加入肉饼。

步骤12，煎4分钟翻面。

第13步:盖上锅盖煎约10分钟。

第14步:上菜，配上蔬菜和新鲜的沙拉酱，健康美味的汉堡肉饼就完成了！