9种最简单的解酒汤

推荐理由:豆腐中的半脱氨酶是一种主要的氨基酸，可以解毒乙醇的毒性，促进食用后酒中乙醇的快速排泄。

材料:干海带1包28g，牛肉115g，捣成肉末，香油10ml，酱油20ml，盐6g或适量，水1420ml，蒜末3g。

练习:

1.将海带泡在水里，盖上盖子。海带变软后，沥干水分，切成5厘米长的片。

2.中火加热炒锅，加入牛肉、香油、1/3酱油和一些盐，煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟，不断搅拌。倒入1/3水，煮沸。加入蒜末和剩余的水，煮沸。盖上盖子，转小火。再煮20分钟。用适量的盐调味。

牛奶米汤

推荐理由:浓米汤含有多种糖类和B族维生素，具有调和、解毒、醒酒的功效。这种牛奶米汤很适合喝醉酒的人。

食品

材料:大米100克牛奶80毫升。

辅料:适量的糖

步骤

1，淘米

2.倒入锅中

3、加入适量的水，比平时多煮一点。

4.按电饭煲的煮饭键，煮到锅沸腾，汤变浓，开始收汤。

5、半碗牛奶

6.把微波炉加热30秒。

7.用勺子舀米汤，注意不要拿米粒。

8.把米汤加到牛奶碗里。

9、加入适量的糖

10，搅拌均匀。

技巧

米汤收之前舀的米汤比较稠。

香蕉奶粥

推荐理由:喝醉后感觉胃里不舒服。不能吃刺激性太强的食物。香蕉、牛奶、麦片都有养胃的作用。这种粥是醒酒的好选择！

成分:

材料:麦片50克牛奶250克香蕉50克

辅料:适量的水

步骤

1，1香蕉，半碗即食麦片，1袋牛奶。

2.将牛奶和麦片同时放入锅中，用小火加热。

3.把香蕉切成小块。

4.牛奶煮沸后，放入香蕉块，煮3分钟。

5、注意搅拌，不要糊锅。

技巧

牛奶容易糊锅，但是小火会慢慢煮。注意搅拌。

西瓜汁

推荐理由:西瓜汁是天然的白虎汤(中医经典方剂)。一方面可以加速酒精从尿液中排出，防止被身体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也有清热去火的功效，可以帮助全身降温。喝酒时加少量盐也有助于稳定情绪。

原料:西瓜400克

步骤

1.西瓜去籽，切块。

2、放入料理机杯中打西瓜汁。

甘蔗排骨汤

推荐理由:山青贾公说“甘蔗可以变成酒，芦苇可以变成食物”，酒后吃甘蔗可以起到解酒和抑制酒后头痛的作用。

原料:排骨500克

辅料:板栗92g，黑甘蔗250g。

步骤

1，食材:排骨，栗子。我忘记把黑手杖放在一起了。

2.把排骨泡一下，然后再洗一遍，放入汤锅，一次性注水。

3.加入黑甘蔗，盖上锅盖，大火煮开。

4、转小火，煮1，5小时。

5.揭开盖子，放入洗净的栗子。

6.盖上锅盖，大火煮开。

7.转小火再炖30分钟，然后关火。这汤没有任何调料，很甜很香。

8.把它放在汤碗里

技巧

优质果蔗皮薄，茎嫩，脆而易断，组织饱满，无空心和棉心，入口嚼碎，汁软嫩，味鲜甜，滋味醇厚，冰糖味清，无咸酸味。

番茄豆腐汤

推荐理由:西红柿还是一种富含特殊果糖的有效饮品，有助于促进酒精的分解和吸收，使饮酒后的眩晕感逐渐消失。

食品

材料:番茄250克豆腐250克大白菜50克瘦肉50克

辅料:葱、盐、味精、胡椒粉。

步骤

1.先烧开两碗水，再把豆腐倒入锅中烧开。

2.豆腐烧开后，将西红柿、蔬菜、瘦肉放入锅中煮一会儿。

3.用盐和味精调味，再撒上葱花关火。

技巧

等汤煮好了再加盐，这样可以少吃点盐，味道更鲜。

红豆山药粥

推荐理由:豆类可以提神解酒。

红豆和山药粥一起，营养丰富。

食品

材料:红豆50克糯米50克山药200克燕麦片100克。

步骤

1.红豆薏米洗净后，放入砂锅中，加水，盖好。将它们放入锅中用中火加热，再煮2-3分钟。关火炖30分钟。

2、山药去皮，洗净切成小块，燕麦片切碎一些。

3.将山药块和燕麦片倒入已经炖了30分钟的锅中，盖上锅盖，继续用火煮。

4.煮到锅里的水再次烧开，再煮2-3分钟，关火，不要开盖，炖30分钟。

5.吃的时候放一点红糖，很适合冬天吃。

技巧

1，因为没有大米，糯米等。，加入燕麦片使粥变得粘稠。燕麦片可以直接使用，也可以切碎。

2、这是一种省火的煮粥方法，豆子和大米不需要提前泡。

莲子马蹄糖水

推荐理由:马蹄，在中医看来，性味甘寒，有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒的功效。醉酒后，喝点糖水有助于缓解肠胃。

食品

材料:莲子200克马蹄150克。

辅料:冰糖适量，枸杞适量

步骤

1，干莲子泡水。

2.倒水，淋水。

3.将马蹄去皮，切成颗粒。

4.将莲子再次放入锅中，煮约10分钟。

5、将马蹄倒入同煮。

6.煮至莲子软糯，加入适量冰糖。

7.最后加入枸杞关火。

技巧

莲子可以先洗去涩味。

柠檬蜂蜜水

推荐理由:喝蜂蜜可以有效缓解酒后头痛症状。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，能促进酒精的分解和吸收，缓解头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。此外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也没有头痛。

成分:柠檬蜂蜜干

步骤

1.早上起床，用刚烧开的水冲泡2~3片干柠檬。

2.水温降到40度以下时，加入蜂蜜。

技巧

注:1，一定要用开水，这样柠檬干里的营养成分才能完全冲泡出来。

2、温度过高会破坏蜂蜜的营养结构，使功效大打折扣。

另外，蜂蜜的选择:纯柠檬水含有大量的柠檬酸，对胃的伤害特别大。在选择蜂蜜的时候，可以选择枣花蜜、桂圆蜜或者荔枝蜜，这些都是滋润养胃的花蜜。可以减少柠檬酸对胃的伤害。

小贴士:

女性经期不能喝柠檬水。这时候他们可以用纯温蜂蜜水代替。益母草蜂蜜是个不错的选择。

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