鱼塘里养的鳙鱼重20斤。这鱼有明胶吗？

鱼塘里的鳙鱼有鱼胶，鳙鱼的鱼肚可以晒干做成鱼胶。花胶和鱼胶是一个东西，也叫鱼肚。只要是鱼鳔，不管是什么鱼的鱼鳔，不管有多大，都可以做成鱼胶，只是加工方法略有不同。其实你可以在网上找一家公司，比如淘宝，叫大众食补。这家的鱼胶是渔民自己干的，性价比很高。从他们那里买鱼胶可以省不少钱，他们还会教你怎么吃，有什么功效。哦，少数几种海鱼的鱼鳔有毒，那种不能做成明胶。