玫瑰的花瓣可以吃吗？

通常我们看到的玫瑰其实都是观赏玫瑰，甚至大部分都不是真正的玫瑰，而是看起来像玫瑰的玫瑰。通常的玫瑰花茶饮料和食用玫瑰花蛋糕都是用食用玫瑰制成的。

目前，我国食用玫瑰的主要品种有甘肃的苦玫瑰、山东的平阴玫瑰、国外引进的大马士革玫瑰、法国的千叶玫瑰等。

苦水玫瑰图:

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观赏玫瑰和食用玫瑰在外观上有很大的区别。食用玫瑰外形小巧，颜色简单，主要用于食用。观赏玫瑰体积大，色彩丰富，外观艳丽，多用于装饰和欣赏。

食用玫瑰主要作为食用加工原料，如制作玫瑰油，也可入药，既能理气活血、疏肝解郁，又能缓解肝胃气痛、少食、呕吐、月经不调、跌打损伤等症状。

观赏玫瑰以观赏为主，药用价值不大，不可食用。红玫瑰是主要的观赏玫瑰，如萨曼莎、达拉斯等。，比较有名的有蓝妖姬，白玫瑰，黄玫瑰。