老白茶的功效和作用是什么？

2.它具有抗氧化作用；

3.具有抗肿瘤作用；

4、具有养心、养神、益气的功效；

5.有养肝明目的作用；

6.老白茶中含有的多酚类和酯类物质，能促进胰岛素的合成，辅助治疗糖尿病，对人体的葡萄糖代谢有一定的调节作用；

7、可预防脑血管疾病，如脑栓塞、脑血栓或脑出血。

扩展数据:

区分老白茶和新茶；

从外观上看，老白茶的整体感是深棕色，但从茶叶上还是可以分辨出来的。微闻慢闻，清香扑鼻，但不浑浊，能立即使人清醒；

新茶一般指明代以前的春茶，如白浩、白牡丹等。茶叶呈棕绿色或灰绿色，针叶洁白，白浩饱满，尤其是阳春三月采摘的白茶，其叶底和顶芽的白浩比其他季节生产的更丰富。做出细腻好的白茶香气是必不可少的，而且混合了甜味和茶绿色的味道。

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