柳叶茶有哪些功效和禁忌？

1，利尿发黄

柳叶茶是一种能利尿退黄的保健饮品。人们可以将它浸泡在水中饮用，既能吸收丰富的营养，又能加速体内湿气的排出，还能防止人体因湿气过重而发生湿热黄疸。已经出现黄疸的人，冲泡柳叶茶后可以让黄疸慢慢消退。

2、解热镇痛

柳叶茶的解热镇痛作用也很重要。它富含水杨酸和水杨苷，是重要的药用成分，具有很强的解热作用。通常情况下，人们会发烧和头痛，因此多喝柳叶茶可以缓解不适。

3、消炎杀菌

柳叶茶含有多种药用成分，能消除人体内的敏感细菌。消炎杀菌是柳叶茶的重要功能，能消除人体内的敏感菌，能使膀胱炎、乳腺炎、肺炎以及腮腺炎等疾病得到改善，使炎症消退。

柳叶茶的禁忌

柳叶茶是无毒的保健茶，但性寒凉。脾胃虚寒、大便溏泻频繁者忌食柳叶茶，小便较长者也忌食柳叶茶。饮用柳叶茶后，会对身体产生不良影响，不利于柳叶茶保健功效的发挥。

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一种柳叶茶的制作方法

方法一

1.在家里制作柳叶的时候，你需要到大自然中去采摘那些娇嫩的柳叶和嫩芽。采摘后，回家用清水洗净，然后用淡盐水浸泡。浸泡20分钟后，仔细清洗它们表面的灰尘，然后放入干净的珍珠筛中，放在阴凉通风处晾干表面的水分。

2.准备一个干净无油无水的铁锅。将处理好的柳叶直接放入锅中，用中小火慢慢翻炒。炒菜过程中，力度一定要均匀，避免弄断柳叶。待锅中的柳叶变软后，取出来，戴上手套，反复揉捏柳叶，等到里面的枝叶揉搓出来，再重新入锅，用小火慢慢翻炒，就可以得到成品柳叶茶了。

方法2

制作柳叶茶有一个比较简单的方法，就是在春天花开温暖的时候，人们在大自然中采集新鲜的柳芽，回家后用清水洗净，然后晾干表面水分，直接放在阴凉通风处晾干。晒干的柳芽可以直接用来泡水。这是简易版的柳叶茶，人泡水后也能吸收丰富的营养。

方法3

柳叶茶也可以在家里的烤箱帮助下制作。制作时，可将新鲜的柳芽用清水洗净，将杠杠的表面水分直接摊在烤箱的烤盘上，然后放入烤箱。烤箱温度设定在140度。加热5分钟后取出，加热20分钟左右。里面的柳芽可以完全脱水，自制的柳茶就可以了。