小叶椴树花怎么吃?

紫椴花的利用方式主要有酿花蜜、煎汤、泡茶饮用,更简单的方式是泡茶。

直接在一个月的花期后,将盛开的花朵采收,直接风干,或烘干,将水分排出,储存在容器中,作为茶叶使用。味道清新,能提神醒脑,达到保健的作用。此外,椴树花具有防腐作用,可长期保存,也可制成丸剂。

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