港台有糖葫芦吗?
有糖葫芦。
糖葫芦是中国传统食品的代表。现在用的原料越来越多,山楂、山药、山药豆、黑枣、葡萄、草莓、圣女果,其中以山楂、山药最为常见。制作时,用竹签将水果串成一串,蘸上冰糖熬制的糖浆。当糖浆结冰时,它被包裹在水果外面。
糖葫芦酸甜可口,咬起来脆脆的,嚼起来脆脆的,从外到内都是凉脆酸甜软软的味道。不仅如此,糖葫芦还具有良好的食疗和养生作用。糖葫芦可以治病,这并不奇怪,因为山楂和冰糖都是很好的药材。就像严冬里挂着的冰渣冰,在阳光下晶莹剔透,开胃。
扩展内容
糖葫芦多以山楂和冰糖为原料。它们含有大量的维生素C和一些胡萝卜素。这些物质进入人体后可以提高人体免疫力,延缓衰老,预防癌症的发生。此外,女性可以多吃糖葫芦,分解体内脂肪,有利于减肥。
以上内容参考百度百科-糖葫芦。