小米红枣馒头怎么做,蓬松柔软,家人爱吃?

小米红枣馒头怎么做,蓬松柔软,家人爱吃?“枣”是很多家庭必不可少的保健食品。它可以用来煮汤,粥,馒头,甜点和其他许多特殊的食物。红枣的维生素含量很高,所以也有“纯天然维生素丸”的美誉。每天吃一点小枣,对帮助我们调理身体也很有帮助,所以很多朋友都会在家里准备一点小枣,平时吃几个在手里,营养丰富。

今天我们用这两种营养丰富的食物做“小米红枣馒头”,加入这些食物做成馒头,有红枣和小米的香气,营养更丰富。吃起来软软的,很好吃,而且经常做给家人吃,营养很好,经常吃也很有营养。小米红枣馒头提前准备食物:小米、红枣、小麦粉、泡打粉、糖。生产流程:

第一步,取适量红枣,先将红枣清洗干净,然后用不同的刀切红枣肉,去掉枣须。没必要把切好的红枣肉倒入破壁养生机中备用。

第二步:取适量小米,先将小米清洗干净,然后将清洗干净的小米倒入破壁养生机中,再加入适量的水,用高速搅拌机与红枣一起做成红枣小米糊。宝宝米糊做好之后,看看吧。如果不够小心,还可以再打,越小心越好。我用苏泊尔破壁养生机和直接选择的搅拌键做宝宝米糊。

第三步:将适量小麦粉倒入盆中,然后加入泡打粉和少量白糖。搅拌均匀后,将准备好的红枣和小米糊倒入小麦面粉中,用筷子搅拌成面粉絮状,用手搓成软面团,盖上盖子,让面糊晚睡早起大一倍。

第四步:面团醒发后,在面板上撒上适量的面粉,将有傻感的面团撒在面板上,用手将面团揉成条状,用刀将面团切成大小相等的面片,然后用手将每个面片揉成馒头,这样他们的馒头就做好了。

第五步:将馒头放入蒸笼中,盖上盖子,再次醒发,直至其体积明显增大,用手轻蒸即可。放入冷水中蒸30分钟,根据馒头的大小确定煮的时间。馒头熟后,炖5分钟,然后开盖出锅。

蓬松柔软的小米红枣馒头做好了,吃起来软软的,很好吃。那样做出来的馒头能有一股淡淡的小米红枣的香气,尤其是小米红枣馒头刚出锅的时候。枣味特别浓,很香。这样做出来的小米红枣馒头,配上菜特别好吃。如果做了大锅,可以放在保鲜袋里放冰箱里,吃的时候可以加热。