冬季跑步的日常营养餐
冬季跑步的日常营养餐。冬天很冷。运动的同时也要保护好自己。运动后需要注意饮食，以饱满的状态积极迎接生活。下面就把冬季跑步的日常营养餐分享给大家，转发给身边的人。
冬季跑步每日营养餐1
冬天跑步吃什么好？
因为冬天跑步消耗的能量很大，所以要多摄入蛋白质，帮助肌肉修复和生长。运动时出汗会导致水溶性维生素和矿物质的流失，应多吃深绿色叶蔬菜、豆制品、牛奶和奶制品，以补充各种B族维生素和钙、镁等矿物质。跑步时要及时补充水分和糖分，最好是20到30分钟一次。那么冬天跑什么好呢？《保持健康之道》推荐几种适合跑步的食物:
1，瘦牛肉
牛肉是优质的蛋白质来源，含铁量极高，是跑步者特别重要的元素，因为缺铁会导致疲劳。如果你是素食主义者，大豆、豌豆、绿叶蔬菜和含铁的谷物都是不错的选择。
2.浆果
除了高纤维，草莓等浆果中的维生素C和K有助于身体自我修复。在跑步这样的大运动量之后，你的腿可能会感到酸痛。这是因为练习后肌肉有轻微撕裂。此时此刻，浆果是个不错的选择。
3.花椰菜
菜花包括花菜和白华彩。花椰菜被称为营养的发电站，它含有维生素C、钾、纤维和植物化学物质，这些是在运动中保持最佳表现和健康的关键元素。
4、低脂酸奶
跑步需要抵抗身体的重力，跑者需要通过饮食摄入钙来提高骨密度。一杯酸奶或酸奶含有人体一天所需的三分之一的钙，还含有丰富的蛋白质，对肌肉的生长和运动后的恢复非常有益。
5.香蕉
香蕉含有纤维和蛋白质，容易食用和消化。职业运动员经常在比赛前和比赛中吃它们。
冬季跑步每日营养餐推荐
跑步者最好每餐都含糖——也就是淀粉、黑米或全麦面包。另外，至少要有含蛋白质的食物，如低脂牛奶、腰果、瘦肉或鱼。此外，还要有适量的健康脂肪类食物，比如橄榄油。
1，冬天跑步前吃什么？
可以在跑前30分钟至3小时内进食，应优先选择易消化的食物，如水果、全谷物(即整粒、磨碎或碾碎的谷物，其中含有胚乳和麸皮等原始基本成分，麸皮的比例与未加工的谷物相同，如大麦、荞麦、碎麦、玉米、小米、大米、黑麦、燕麦、高粱、小麦和野生稻)。
你也可以在出发前五分钟吃一些零食，比如一根香蕉，或者加蜂蜜的咖啡和茶，这些都可以改善你的健康。
2.冬季跑步要注意饮食
跑步锻炼当天，要全天注意尿液的颜色，保证喝足够的水。如果你的身体充满了水，尿液的颜色应该是淡黄色的。如果跑步不到一小时，就喝普通水。如果跑步时间在一至四小时之间，最好选择运动饮料。
3.冬天跑步后吃什么恢复体力？
跑步后30分钟内，需要吃健康的淀粉和蛋白质食物(含量应该在10g左右)，可以选择低脂巧克力牛奶，或者一杯半果冻和一杯脱脂牛奶。
冬季跑步的日常营养餐2。糖醋小排。
糖醋糖醋猪排是一种受欢迎的美味，许多人都不愿放弃。尤其是热爱上海菜的人，享受味蕾的美妙是难以忘怀的。冬天吃这道菜，不仅可以增加热量，还可以缓解很多干燥带来的问题。
营养小贴士:排骨提供人体生理活动所必需的优质蛋白质和脂肪，尤其是丰富的钙，可以维持骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功效，适用于气血两虚、阴虚患者。
生产方法
1，全瘦排骨不好吃，需要准备带点肥肉的排骨。将排骨切成4厘米长的段，洗净沥干水分，用厨房纸吸干表面水分。
2、姜片、蒜片、葱斜切成厚片。
3.大火烧热炒锅，倒入油，烧至五成热时(油锅微微冒烟)，调中火至排骨，煎3分钟，用筷子一根一根翻过来，煎2分钟。当四面都是棕色的时候，肋骨里的水分大部分是干的。
4.锅中加入盐、酱油、鸡精、姜片、蒜片，与排骨一起翻炒，倒入没排骨的温水，大火烧开，小火炖30分钟。
5.排骨香软时，加入白糖、米醋、香葱，大火收浓汁。
第二，用香烧羊腩
《杜门杂咏》说——“北京的羊肉肥嫩，酱料煮红，汤色清亮。下午又焦又烂，闷到喉咙。”“烤羊肉”是中国北方传统的冬季美食。“烤羊腩”是“烤羊肉”的升级版。选用肥瘦适宜的羊腩为主料，辅以香辛料，先卤后烧。
营养小贴士:羊肉味甘而不腻，温而不燥，能温中散寒，温气血，开胃健脾，所以冬天吃羊肉既能御寒，又能滋补身体，可谓一举两得！羊肉性温，经常吃容易上火。中医讲究“热则寒”的食疗方法。所以吃羊肉的时候，一定要搭配凉性甘甜的蔬菜，可以起到降温、解毒、去火的作用。
生产方法
1.将羊肉洗净，切成大块，放入高压锅中，然后依次加入葱、姜、蒜、料酒、糖、酱油、盐。调料中所有的香料都用布袋包好，放入锅中压制。
2.取出羊肉，放在盘子里，撒上干淀粉。
3、坐锅倒油。油五成热时，将羊肉放入油锅中炸至金黄色。然后出锅，换刀，撒上盐和胡椒粉。
第三，坏鸭子是三白
这道菜是整个鸭垫里的代表菜。突出鸭胸、鸭掌、鸭肝的美味特色。香是坏的香，甜是咸的。
营养小贴士:鸭肉中的脂肪酸熔点低，容易消化。它比其他肉类含有更多的B族维生素和维生素E，鸭肉富含烟酸，对心肌梗塞等心脏病患者有保护作用。鸭肉可以清热解乏，有养胃的功效。鸭掌富含胶原蛋白，与同等品质的熊掌相当。从营养学的角度来看，鸭掌含蛋白质、低糖、脂肪少，堪称极佳的减肥食品。鸭肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼，可以保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩和疲劳，补充维生素B2。
生产方法
1，熟鸭胸切片成两厘米长，一厘米宽，七厘米厚的斜坡刀片，熟鸭掌(熟)切去手腕，只用去骨的手掌。选择白鸭肝切片成半厚的斜面刀片。
2.将切好的鸭肉、鸭脚、鸭肝分别用水冲洗干净。鸭肝需要再次焯水，然后用清水洗净。
3.用炒勺将鸡鸭汤、香酒、白糖、精盐、味精烧开，放入鸭肉、鸭脚，放上鸭肝。
4.汤再次煮沸后，撇去浮沫，晃动炒勺，用稀释的湿淀粉勾芡。然后，先在炒勺周围倒一半葱姜油；再次搅拌炒勺，让鸭肉和鸭脚朝上，倒入一半葱姜油。
第四，董氏烤海参
海参是一种珍贵的食物，因为它富含许多珍贵的活性物质。是养生和补充营养的佳品。但是海参本身是无味的，所以做海参的关键是要做的好吃。冬天吃海参可以提高人的免疫力，帮助身体抵御寒冷带来的不适。
营养提示:海参能延缓衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抗病能力。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质。其中，酸性粘多糖和软骨素能显著降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的含量，起到延缓衰老的作用。海参不仅是一种美味的食物，也是一种很好的滋补药物。海参中的牛磺酸和赖氨酸在植物性食物中几乎没有。海参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)，所以海参还可以益智健脑。
生产方法
1，海参坡刀切成纸条，大葱切成5厘米长的段，用开水浸泡，捞出沥干水分。
2.将勺子置火上，放入油烧热，将洋葱炒至金黄色，加入料酒和酱油，加入高汤、糖、盐和海参烧开，撇去浮沫，小火煨10分钟，转中火，用水淀粉勾芡，将洋葱油倒出勺子。
五、过桥东星点
东星点是潮州菜中常见的海鲜品种。蓝眼睛里有黑色的瞳孔，身上布满白色的微小花斑，看起来像天上的星星，所以叫“星斑”。至于“东”字，产于中国东部的东沙群岛。东星斑个头小，肉多，颜色白。在潮州菜中，东星斑常被用作生食。东星斑的鱼皮光滑，煮熟的鱼皮开裂，看到雪白的鱼肉还挺诱人的。这道菜主要是把东星斑切成刺身，跳过库存后可以加调料吃。味道细腻鲜美，汤也很有营养，很甜。
营养小贴士:东星斑营养丰富，鲜嫩可口。它还含有无机盐、铁、钙、磷和维生素。
生产方法
1.将东星斑放血，去鳞去腮，将鱼去皮，切成两段，用清水洗净。
2.把鱼片卷起来，放在盘子里。将东星斑的头尾放在菜的两边造型，撒上少许姜丝和胡椒粉。
3、鸡汤入锅烧开，调好味，放入砂锅，上炉即可。可以根据个人爱好把鱼片和蔬菜一起煮。