健康警惕:鸭脖能吃吗?不要吃8份肉。
我们几乎每天都离不开肉、鸡翅、羊肉、猪脖子等等。都是人们常吃的美味,但是你知道哪些部位不能吃吗?以下部位会危及身体健康,要注意。
1,鱼“黑”不能吃:
鱼的腹腔两侧有一层黑色的膜衣,是最腥最土的部分,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
2、鸟类“尖翅”不能吃:
鸡、鸭、鹅等鸟类的屁股顶端都有长长的尾羽。学名“腔上囊”,是淋巴腺集中的地方。因为淋巴腺中的巨噬细胞可以吞噬病菌和病毒,即使是致癌物质也可以被吞噬,但不能被分解,所以鸟的“尖翅”就是一个藏恶、容恶的“仓库”。
3、猪脖子肉疙瘩不能吃:
吃的时候应该很容易去除猪脖子上的灰色、黄色或者暗红的疙瘩,也就是那个叫肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,吃了容易生病。
4、鸡头不能吃:
我国民间有句谚语:十年鸡头胜砒霜。为什么鸡越老,鸡头越毒?医学专家认为,原因是鸡在啄食时会吃下有害的重金属。
5、鸡脖子不能吃:
不要吃鸡脖子和鸭脖子的皮,也不要吃气管。含有大量高胆固醇,最好不要吃这些部位。
6、家畜“三腺”不能吃:
甲状腺、肾上腺和病理性淋巴腺是猪、牛、羊等动物体内的三种“生理性有害器官”。
7.羊“吊筋”:
羊的“吊筋”(又称“蹄白珠”)一般呈圆形、颗粒状,是羊蹄部的一种病变组织。
8、兔子的“臭腺”不能吃:
位于外生殖器背部两侧皮肤下的鼠肫,鼠肫旁的棕鼠肫,位于直肠两侧的直肠腺,气味非常难闻,吃的时候如果不去除会使兔肉难以下咽。