安徽铜陵有什么特产？

大同干茶“大同干茶”早在明代就开始生产。它的做法是讲究卤水，细目，用纱布把每个干坯包起来，压在上板。然后，将干种子放入由蘑菇、八角、甘草、冰糖和酱油制成的汁液中浸泡八个小时，然后放入锅中煮熟，捞出后用香油调和。因此，立方体是薄的，有弹性和韧性的(一块乾子可以卷成小管)。具有色泽鲜艳、香味浓郁、鲜美耐嚼的独特风格。早些年，来自全国各地和印度等国的香客朝拜佛教胜地九华山，路过大同买些大同干茶，满足吃素需要。大同茶是干的，所以名气越来越大。大同干茶有火腿、虾、蒲包、臭豆腐等。

“野鸟舌”茶吴淞山茶音位于铜官山东部，群山环绕，风景宜人，环境优美。冬暖夏凉，非常适合茶树生长。“铜陵野鸟舌”茶闻名省内，享誉全国。“野鸟舌”茶是我市的传统佳品。据史料记载，明末清初，该市盛产“阙舌:茶”。传说乾隆皇帝品尝后，称赞为“江南极品，野鸟之舌”。1995年4月，野生雀舌参加省名茶第四届评审会，被重新评审。她入选参加了10年6月计划生育部主办的第二届农业博览会，并获得金奖。用这种工艺制作的“野雀舌”茶，外形略扁，形似雀舌，色泽翠绿，滋味鲜嫩，汤色淡绿明亮。该茶具有清心明目、降血压、消炎解毒、助消化的作用。经常喝这种茶，会让你落泪，回味无穷。

生姜生姜是铜陵“八珍”之一。以“皮大皮薄，汁多渣少，肉脆味浓”而闻名。铜陵生姜营养丰富。据测试，它含有蛋白质1.4%，糖8%，脂肪0.7%。此外，它还含有钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、抗维生素、烟酸、抗坏血酸和无机盐等人体必需的营养成分。在医学上，生姜有除湿、降温、发汗、温补的功效。铜陵姜加工而成的糖姜、醋姜、干姜一直都很畅销。尤其是冰糖姜是铜陵的外贸产品之一。

汀州大豆“汀州大豆”是铜陵优良的地方品种。原名“平头黄”，有大平头黄和平头黄两个品系。蛋白质含量分别为47.87%和47.31%，比普通大豆高19.7%和18.3%，脂肪含量为18.46%和17.5%，略低于普通大豆品种。我真的只有这些了。