茶树繁殖|茶园管理

茶学基础。

茶叶种植:茶树繁殖、茶园管理;

1.茶园耕锄。

2.给茶园施肥。

3.茶树修剪。

茶树繁殖:茶树繁殖可分为有性繁殖和无性繁殖两种方式。有性繁殖就是用茶籽播种,也叫种子繁殖。

无性繁殖又称营养繁殖,是利用茶树的根、茎等营养器官,在人工创造的适宜条件下,如扦插、压条等,形成一个新的茶苗。

有性繁殖有两种方法,苗圃育苗和茶园直播。

苗圃育苗便于苗木管理和培育优良苗木。茶园直播是在新建的茶园中,采用条播穴播的方法,直接播种经催产处理的茶籽。茶树的无性繁殖一般采用扦插繁殖的方法,幼苗能保持母树的特征和特性,幼苗的性状比较一致,有利于茶园的管理和良种数量的扩大。

茶园管理:茶园管理是茶叶生长过程中必不可少的一道工序,直接关系到茶叶的产量和品质。

茶园管理包括:耕锄、施肥、茶树修剪等。

1.茶园耕锄:茶园耕锄可以消除杂草,改善土壤结构,杀虫杀菌。

茶园耕锄大致分为春、夏、秋三季,春夏线耕深度约为10cm。秋季深耕,深度20~30cm。

2.茶园施肥:

茶园施肥是茶园管理的重要组成部分。每年从茶树上多次采摘大量鲜叶,消耗大量营养物质。所以要不断给茶树补充养分,否则会导致茶树的衰败,影响茶叶的产量和品质。

茶园施肥的原则是:

以有机肥为主,有机肥与化肥配合施用;主要是氨肥、磷钾肥;秋末冬初结合深耕施基肥(有机肥),采摘季节追肥(化肥)。

3.茶树修剪:

茶树修剪是培育高产优质茶树树冠的重要措施。合理的修剪不仅可以提高茶叶产量和茶叶品质,还可以使树冠适应机械化采茶作业,提高劳动生产率。

修剪方法有:

年轻的茶树修剪,浅,深,重,修剪。

延伸:茶树种植。

茶叶种植期为每年11至3月下旬之间,雨季前后均可种植。不同茶区种植期略有不同。比如南方,应该是65438+10月底。否则,2月份以后,由于白天日照强、温度高,秧苗容易枯死。北方或高山茶区,气温低,种植可推迟到3月底,以配合雨季。

茶树的种植密度受土壤、地形、气候和品种的影响。目前国内采用的多丛密植方式,大行距1.5 m:小行距33 cm,共三行;丛距20厘米,每株移栽两三株,每亩2万株左右。种茶苗前要施底肥,规划好行距。最好选在雨后或微雨、多雾、潮湿的时候,尽量避免在烈日下种茶。

茶苗要尽量就近移栽,带土移栽,挖栽。栽植后,为减少叶片水分蒸发,应在距地面20厘米左右做水平修剪,在苗木两侧覆盖稻草或其他干草,以防干旱,保护苗木。

值得一提的是,北方茶叶的种植,早在20世纪60年代,就有学者探索过南方茶叶的北移,但并没有超过北纬38度。

经有关技术人员反复试验,在北纬38.45°的河北省太行山区已成功种植少量茶树。

太行山是种茶的亚适宜区,但其气候特点在生产优质茶叶方面也有着难得的天然优势:

产茶季节气温低,光照弱,昼夜温差大,茶树新梢生长缓慢,养分积累较多,鲜叶氨基酸和叶绿素含量高,决定了太行山区茶叶品质好,具有南方高山茶的特点。河北省发展茶叶生产,在南方茶区具有无可比拟的销售优势,经济效益显著。

因此,在太行山区发展茶叶经济可以成为当地农民脱贫致富的重要途径,可以有效调整农村产业结构,增加农民收入。

茶叶生产提升化、标准化、绿色化、产业化的同时,能有效促进区域生态旅游产业、茶文化产业、包装运输等相关产业的可持续发展。