养肝之气，一定要知道吃什么食物养肝。

枸杞粥:用枸杞20克，粳米150克煮粥。煮粥后加少许糖，不仅香甜可口，长期服用还能补益精血、益肾气，适用于视物模糊、流泪等症。

枸杞海参肉饼:配料:干海参150克，瘦猪肉300克，枸杞15克，鸡蛋1个。

做法:将瘦猪肉洗净切碎，鸡蛋打碎，拌匀，做成肉饼。将海参用清水浸泡，洗净，切成条状，放入开水中略烫，然后捞出备用。锅烧热，加入植物油，用小火将肉饼煎至金黄色，捞出。锅里留一点油，锅里炒海参，加适量水，放入肉饼炖。汤浓时，倒入香油和酱油，撒上枸杞，勾芡翻勺即可食用。

功效:具有滋补肝肾的功效。

羊肉炖萝卜

材料:白萝卜200克，胡萝卜200克，羊肉250克，生姜，料酒，盐。

做法:红白萝卜去皮洗净切块，羊肉洗净切块，血水焯一下备用。

砂锅放清水，大火烧开，放入羊肉、姜、料酒，小火炖至半熟，放入红白萝卜，炖至羊肉熟透，放入精盐、味精。