青苹果的营养价值和作用是什么？

1.青苹果富含维生素、矿物质和膳食纤维，尤其是果胶等成分。青苹果除了有养心益气、益胃健脾的作用外，还有特别好的止泻作用，慢性腹泻、神经性结肠炎、小儿腹泻患者都可以常吃。青苹果养肝解毒，抗抑郁，适合年轻人食用，还能促进牙齿和骨骼的生长，防止牙龈出血。

2.预防肥胖

与其他水果相比，苹果提供的脂肪可以忽略不计。它几乎不含蛋白质，提供的热量也很少，平均65，438+000克只有60卡路里。而且富含苹果酸，能有效分散体内堆积的脂肪，从而预防肥胖。

3、美白牙齿

青苹果富含维生素、矿物质和膳食纤维，尤其是果胶。青苹果含有大量的维生素c，常吃青苹果有助于消除皮肤上的雀斑和黑斑，保持皮肤嫩滑红润。

4、排毒养颜

苹果富含果胶，有助于调节肠道蠕动，其所含的纤维可以帮助清除体内的垃圾，从而帮助你排毒养颜。

5.青苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖稳定，有效降低胆固醇。在空气污染的环境中，多吃青苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟雾的侵害。

扩展数据:

苹果含有大量的维生素c，经常吃苹果有助于消除皮肤上的雀斑和黑斑，保持皮肤的水嫩红润。

自制苹果面膜法:将苹果去皮捣碎成泥状，干性皮肤加入适量鲜牛奶或植物油，油性皮肤加入蛋清，搅拌均匀后敷于面部，20分钟后用清水洗净，不仅能祛除痘痘、雀斑、黑斑，还能使人的皮肤水嫩滑白。

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