枸杞泡浓汤——清热解渴，可以降火

我们平时都在为吃什么发愁吗？我们害怕因为搭配不好而缺乏营养。其实很多食材都是有营养的，一起吃营养价值更高。不知道大家有没有吃过枸杞，枸杞营养丰富，清热去火。下面我们来看看枸杞泡浓汤的做法。

浓汤焖枸杞

材料

紫枸杞1斤，枸杞1两，半脂瘦肉4两，干贝3粒，鱼露2茶匙，汤1杯。

工作方法

1.枸杞摘叶后洗净；菜骨洗净后，加水煎成浓汁；将枸杞放入沸水中浸泡；半肥瘦肉洗净切碎；炖之前先浸泡扇贝。

2.猪肉和枸杞放在汤和蔬菜汁里煮，然后放入干贝，加少许油。

3.将枸杞菜放在一起，煮3分钟左右。

4.用鱼露调味。

此菜能滋阴明目，有强肝、增强免疫力、降血糖、降尿量的功效。是咸宜老幼皆宜的滋补菜，对保养视力有很好的效果。枸杞可以用来腌菜，可以有效的帮助我们降火。也可以做成蔬菜，比如枸杞。它所含的主要营养价值是枸杞，枸杞的功效是非常全面的。我们可以用枸杞清热解渴。此外，枸杞可以治疗我们的肝肾不足。枸杞的制作方法很多，可以直接冷拌，也可以做饺子馅。枸杞也可以直接和肉一起炒。所以它的营养价值很高，非常适合春季食用，可以防止上火，还可以清热解渴。它是一种很好的保健食品，可以补充丰富的维生素和矿物质，也是滋阴明目的好选择。

介绍了枸杞在浓汤中浸泡的方法。大家都学会了吗？方法简单，营养价值很高。如果你在考虑吃点什么，不妨试试这道菜。它营养丰富，能清热燥湿。是降火明目滋阴的好食材。