糖炒黑豆怎么才能不回潮? 1.先把黑豆泡六七个小时,然后把水倒进高压锅里。2.其次,慢慢翻炒。火不算太大。电磁炉600。慢慢翻炒,直到黑豆和黑豆之间有糖。关火到300。3.最后把电磁炉调到100,慢慢烘干。