春天用雷强甘糖浆养肝护肝?
春天吃什么养肝护肝?
中医认为,四季之中,春属木,人体五脏中的肝也属木,所以春气与肝气相通,春季养肝正是时候。
1,柠檬
柠檬是大家熟悉的水果,它的味道往往和“酸”联系在一起。
将柠檬切片可以作为佐餐、泡茶、制作冰镇饮品,不仅可以解渴,还能给我们带来无限的清爽。
2.胡萝卜
胡萝卜中含有的多种化合物可以提高肝脏的抗氧化能力,预防四氯化碳引起的肝脏中毒,对受损的肝脏有很强的恢复功能。
3.番茄
中医认为,西红柿具有止血、降血压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝等功效。营养分析表明,西红柿含有相当数量的维生素C和维生素A,还含有大量的番茄红素。西红柿生吃可以补充大量的维生素c,熟吃可以借助油脂摄入维生素A和番茄红素,对人的身体有好处。
4.芦笋
近日,韩国一项新研究发现,醉酒后,除了多喝水、多休息外,吃芦笋还能解酒,保护肝脏。芦笋和芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以缓解宿醉症状,保护肝细胞免受酒精毒素的侵害。研究人员表示,芦笋叶中氨基酸和矿物质的浓度比芦笋高,解酒保肝的效果更好。
5.枸杞
枸杞具有养肝益精的作用。含有人体必需的糖、蛋白质、维生素、磷、铁等营养物质,有助于保护肝细胞,改善肝功能,对治疗慢性肝炎有一定疗效。用枸杞、红枣、粳米煮粥,有养肝和胃的作用。