不要让“脏”油留在身体里!-芳香药草提纯法

最近“污油”事件影响了很多日常食品,比如月饼、肉干、面食、零食、小吃。不管人们多么注重健康,都不自觉地吃一些劣质油品。除了通过无农药残留的新鲜水果和蔬菜加速新陈代谢外,芳香草药中的许多植物可以帮助肝脏、肾脏和淋巴系统代谢废物和毒素,特别是油类和重金属。

以下是常用的芳香草药:

■肝脏和肾脏净化

1.蒲公英叶和根:国外有机店里一片蒲公英叶要100到200元新台币,是国外春天非常受欢迎的净化蔬菜。蒲公英是一种具有多种保健功效的草本植物,可以加速肝肾的新陈代谢,同时可以强肝造胆汁,从胆囊中释放胆汁,帮助油脂分解,通过尿液和排便排出农药和化学物质。美国国立卫生研究院(NIH)发表的研究也有抗癌作用。长期服用蒲公英茶会让你心情变好,晚上睡得好,不容易爆肝。(来源:郭子君/有机超市蒲公英叶)

烤蒲公英根粉作为咖啡替代品在欧美很受欢迎,有时会加入肉桂或肉末来改变味道。经常喝蒲公英茶。如果前一天的成分不安全,比如肉和蔬菜中的药物残留,调味料中的添加剂不当,第二天你的排泄物闻起来就像毒品。

2.皱叶酸片:常用的印度传统草药,其根部有润肠通便的作用,从而达到肠道排毒的效果;但最著名的用途是补铁、清肝、护肝、消脂,尤其适用于妊娠和长期营养不良引起的缺铁性贫血和疲劳。和蒲公英一样,可以促进胆囊释放胆汁,肝脏制造胆汁,有助于消耗脂肪和减肥,适用于脂肪肝、胆囊炎症、胰腺炎等内脏脂肪问题。和蒲公英一样,被列为净化解毒的芳香药草。经过多年的皮肤湿疹、特应性皮炎和银屑病(可以是

代谢迟缓,想消除内脏脂肪,可以试试皱叶酸膜,叶酸膜比较苦,也可以做成糖浆或者草本精华(详见香草疗愈魔法书)来增加口感。

3.牛蒡:牛蒡经常和蒲公英一起使用,因为大量单独使用时,容易帮助皮肤排毒,造成脓包。牛蒡也是一种净化肝脏和淋巴系统的草药。

■淋巴净化类

万寿菊、毛蕊花叶、紫锥菊、猪苓、紫花苜蓿:有专家指出,近年来淋巴癌增加了三倍,可能与层出不穷的食品安全问题有关。这些植物都有促进淋巴系统的作用。

输注油的下肢肿胀或胸腋窝淋巴结在国外常用,但当有异常腺体、囊肿或肺腺及淋巴阻塞时,常用紫锥菊、灯盏细辛叶、灰树花、紫花苜蓿疏通淋巴功能,帮助淋巴代谢毒素而不阻塞淋巴结。它也是肺部和淋巴保健的重要草药,通常用于癌症后的保健。

红花苜蓿传统上用于上呼吸道感染。根据美国马里兰大学的分析,红花苜蓿含有丰富的大豆异黄酮,可以抑制癌细胞的生长,甚至杀死癌细胞。认为可以减少前列腺癌和子宫内膜癌。

灰树花和紫花苜蓿是净化血液和有益淋巴系统的草药,也常用于中耳炎和结石。

(图片来源:郭子君/有机紫锥菊农场照片)

■选择芳香草药的要点:

绝对要选择干净无污染的香药材,有机的或者野生的(水源和土壤都经过检验,不能有重金属残留)。同时,在处理和保存过程中没有辐射、甲醛、二氧化硫、亚硫酸盐处理进行防腐或防虫,防虫问题无法通过火烤或太阳能加热处理。购买的数量应该在三个月内用完。

※香草茶,淋巴顺滑

金盏花60克

。60克猪肚

。马鞭草叶30克。

。留兰香或香蜂花(增加味道)30克

充分混合后,取六勺用1000ml热水冲泡半小时,然后分三至四次饮用。

※肝肾净化茶

蒲公英叶60g

蒲公英根30克

皱纹叶酸膜30g

牛蒡30克

红三叶草?60克

苜蓿30克

。荨麻叶90克

充分混合后,取4勺用1000ml热水冲泡半小时,然后分三至四次饮用。

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