黑豆有哪些食疗偏方？

经络入心、脾、肾。

功效:补肾养阴，补血明目，祛湿利水。

主治肾虚腰痛、血虚、目黑、腹胀水肿、脚气。

食疗聚会

(1)黑豆制备

[配方]熟地黄、山茱萸、补骨脂、当归、茯苓、枸杞子、旱莲草、五味子、桑椹、黑芝麻、菟丝子、地骨皮各10克，黑豆500克，食盐10克

【操作】将上述中药煎煮四次，去渣，合并药汁。加入黑豆和盐，浸泡至黑豆发胀，再用小火煮至药汁收干，将干黑豆装瓶备用，每次服用10 ~ 15g。

【功效】具有补肾益精、强筋壮骨的功效，适用于形体消瘦、神经衰弱、尿频、遗精、腰酸腿痛、筋骨无力等症。

(2)黑豆猪肉红枣汤

【配方】黑豆50克，大枣50克，元肉(龙眼肉)15克。

【操作】将三碗水煎成一碗，早晚各服两次。

【功效】具有健脾补肾、养心益气、滋阴养血的作用。适用于血虚心悸、阴虚盗汗、肾虚腰酸、须发早白、脾虚足肿等。

(3)黑豆腐皮汤

【配方】黑豆50克，豆腐皮50克。

【操作】用同样的食材煮汤，加入适量的油和盐调味。

【功效】具有滋养补虚、止汗的功效，可治疗阴虚多汗、盗汗。

(4)益母草和黑豆糖浆

【配方】益母草30-50g，黑豆60g，米酒或糯米酒1-2汤匙，红糖。

【操作】将益母草加水煎煮取汁，加入黑豆，煮至熟，用适量红糖调味，或加入1~2汤匙米酒或糯米酒。每天一次，连续七天为一个疗程。

【功效】具有活血化瘀、调经的作用，可治疗女性闭经。

(5)黑豆狗肉锅

【配方】狗肉500克，黑豆60克，

【操作】煮至熟透。

【功效】治疗老年或肾虚耳聋、夜遗尿、小儿遗尿。