吃鲶鱼和鲢鱼有什么好处和坏处?
鲶鱼:
中医认为鲶鱼味甘性温,有补益阳、利小便、治水肿等功效。
鲶鱼营养丰富。每100g鱼含水分64.1g,蛋白质14.4g,并含有多种矿物质和微量元素。特别适合体弱多病、营养不良的人食用。
除了鲶鱼的鱼卵味道不好,不适合食用之外,全身都是宝。鲶鱼是一种很有价值的营养品,在史书中早有记载,可以和鱼翅、野生甲鱼相提并论。它的食疗和药用价值是其他鱼类所不具备的,其独特的壮骨延年功能是其独特的亮点。
银鲤
鲢鱼可以提供丰富的胶质蛋白,不仅可以强身健体,还可以美化皮肤。是女性滋养肌肤的理想食品。对皮肤粗糙、脱屑、头发容易脱落等有疗效,是女性美容中不可忽视的美味。是一种温中益气、暖胃润肤的保健食品。适用于脾胃虚寒、大便稀稀、皮肤干燥的人群,也可用于脾胃气虚引起的缺乳。