野鸡和乌龟的营养价值很高。

野生甲鱼和鸡肉是两种营养非常高的食物，从而获得更高的营养。很多人喜欢放在一起做野生甲鱼老母鸡汤，味道不错。野生甲鱼炖鸡也比较简单。将野生甲鱼和鸡肉清洗干净后，放入锅中，然后加入适量的水饮用调味炖煮。烹饪大约需要一个小时。

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甲鱼炖鸡有哪些方法？

一、甲鱼炖鸡的做法

1.先将野生甲鱼宰杀，清洗干净，然后剁碎，用冷水浸泡，去血备用。

2.切好的鸡块放入水中，焯水一次，捞起洗净备用。

3.将黑胡椒鸡和野生甲鱼一起放入石锅中，加入适量的水，加入姜丝和大蒜、大枣、枸杞子、川芎等。，并煮至锅沸腾，加入适量米酒和盐搅拌均匀。

4、小火炖一个小时，待黑胡椒鸡块和野生甲鱼块烧开，加入鸡精起锅。

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甲鱼炖鸡有哪些方法？

二、甲鱼的功效和作用

1，增强免疫力

野生甲鱼含有动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养成分，能提高人体对抗疾病的工作能力，调节机体内分泌功能。也是提高奶水质量，提高宝宝免疫力和智商的滋补养生上品。

2、美容护肤

野生甲鱼的梁端被称为“龟甲”，是一种珍贵的中草药，具有生津止渴的功效。用于治疗野生甲鱼、头晕、虚火、盗汗等疾病。对头部外伤遗留的复发性头痛(如新生儿头部脓肿)也有非常好的效果。龟甲胶是一种生物大分子胶原蛋白，含有皮肤所需的多种碳水化合物，具有美容护肤、美容护肤、运动健身的功效。龟板自然是中草药，要由医生根据实际情况决定是否使用。

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3.癌症预防和抑制

野生鲫鱼及其提取物可合理预防和抑制肝癌、胃癌和亚急性淋巴结败血症，可用于预防放化疗引起的虚弱、贫血和白细胞减少。

4.降血压、降血脂

野生甲鱼还具有良好的血液净化作用，食肉者可降低血液胆固醇，因此对高血压、冠心病患者有益。

5、补肾壮阳壮腰

野生甲鱼也能“补虚、补肾、壮阳，但不足以养阴”。

6、滋阴，滋阴养血

食用野生甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱、感冒等各种患者也有一定的辅助作用。

7、对孕妇有益

食用适当的野生甲鱼，有利于孕妇的恢复和乳汁质量的提高。