用保温杯泡枸杞是现代人常用的养生方式。枸杞要泡多少？

用保温杯泡枸杞，一次放10到20粒，不要太多。泡枸杞时，先用凉开水泡，用小苏打洗干净，再用温水泡。最后，记得喝水后吃枸杞，吸收枸杞的所有营养。

枸杞被卫生部列为“药食两用”品种。许多研究证明，枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤、防止动脉粥样硬化的作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化等重要生理功能，也是合成维生素A的前体。

用温开水泡我觉得我们一般都是用开水泡枸杞，但是枸杞中的很多物质并不耐热。开水会直接破坏枸杞中的营养成分和活性物质。这里需要注意的是，一定不能用开水泡枸杞，要用温水。温开水的温度控制在50-90度，可以更好的发挥浸泡后枸杞的营养价值。

记得吃枸杞。我们直接把泡好的枸杞全部扔掉。这是不对的。泡好的枸杞要直接吃，这样能更好的吸收营养，促进肠胃吸收。枸杞中的很多物质都很难溶于水，倒掉的话会把营养物质倒掉。枸杞对我们的健康有这么多好处，只要方法对，枸杞泡水确实能起到作用。

枸杞可以起到减肥的作用。现在很多人通过吃减肥药减肥，也有人通过手术减肥，但那些都有后遗症。所以可以用西医的方法去根，但是养生一定要采用温和的方法，以免伤到自己。除了这些，枸杞还有美化皮肤的作用。吃枸杞的人，往往比普通人看起来更细腻，更有光泽。其中所含的维生素等物质可以起到抗氧化的作用，枸杞中还有胡萝卜素，可以抵抗血管老化。