这个三伏天持续40天。为了健康你能做什么甜点？

夏季多吃热性食物，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，无医生处方”，姜有助于温中散寒。最简单的吃法就是在益田集成灶5.0kW的火头上把生姜和红糖煮成红糖姜茶，男女老少皆宜。想吃点花里胡哨的，也可以把姜做成零食。生姜洗净切片，放入料理机中做成姜泥(越细越好)；用纱布包裹姜膏，挤出姜汁；在糯米粉中加入姜汁数次，直至变成面团；将红糖和姜汁放入烧开的锅中(可以加少量水)至红糖融化，倒入上一步的糯米面团中，搅拌至酸奶状；将红糖姜汁糊倒入容器中，放入亿田集成灶48L蒸锅中蒸，100℃快速蒸20分钟。