11月的饮食养生需要注意什么？

古人云:春有花，夏有叶，秋有果，冬有根。秋冬季节，大量时令根菜上市。此时的块根菜新鲜便宜，耐储存，特别适合多吃。像常见的萝卜、山药，虽然普通，但营养价值很大，可谓“滋补珍品”。

11月健康肉

秋季是需要进补的季节，但是很多人害怕大量进补会导致肥胖。其实6月5438+065438+10月应该吃的肉如下。你可以根据你的体质选择不同的肉类:

鱼虾含有丰富的微量元素，包括钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，这些都是人体所必需的。水产品虽然营养丰富，但也不宜多吃。

羊肉具有壮阳、益精血、治肺虚的功效，对哮喘、气管炎、肺病、虚寒症患者相当有益。还能补肾壮阳，补虚御寒，强身健体。是冬季滋补食疗珍品。牛肉是最适合身体虚弱和智力迟钝的人的食物。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，可以提高人体的抗病能力。

每100g去皮鸡肉含蛋白质24g，但脂肪只有0g或7g。鸡肉对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的治疗作用。

蛋白质大部分集中在瘦肉中，瘦肉中还含有血红蛋白，可以补铁，预防贫血。肉类中的血红蛋白比植物中的更好吸收，所以吃瘦肉补铁比吃蔬菜好。