春天有什么花做的食物？

1.桂花酒:是用糯米、花生、桂花等原料制成的甜品。入口绵软香甜，香甜可口。

2.金腰带:是闽南传统糕点之一。它主要由糯米、花生、桂花和芝麻制成。形似腰带，金黄色，芳香四溢。

3.香菇蒸饺:是一种以香菇为主要原料制作的蒸饺。味道清香爽口，非常适合素食者。

4.玫瑰酥:是用玫瑰花瓣和糯米粉做成的美味食品。吃起来香脆可口。

5.菊花茶:是以菊花为主要原料的健康饮品，具有清热解毒、降血脂、润肺止咳的作用。

以上只是福建一些以鲜花为原料或装饰品的美食，其他地区还有很多不同的鲜花美食，如梅花、桃花糕、玫瑰冰淇淋等。