琥珀金茶茶系列

金茶中的极品。原料选自优良的一芽一叶特级芽胚。每个采茶季每亩茶园重量不到1 kg，每0.5 kg成品茶中有50000个左右的芽和叶。专属品质，彰显尊贵奢华，只为少数政客贵族所拥有。

琥珀金茶-天骄系列

黄金茶中的珍品。原料精挑细选，一芽两叶紧紧扎在上等芽胚上。每个采茶季每亩茶园重量不到5公斤，每0.5公斤成品茶中有2万个左右芽叶。傲品质是高端商务人士过上高贵、优雅、健康生活方式的新选择。

胡茶-天成系列

黄金茶中的精品。原料是一芽三叶的优质芽胚，略松散。每个采茶季每亩茶园重量不到25公斤，每0.5公斤成品茶中约有10000个芽叶。自然品质是中产阶级享受优雅、健康、时尚生活方式的新选择。

饮酒风格

区别于普通紧压茶的饮用方式，琥珀金茶可以散放在杯中，直接用开水冲泡，一分钟即可饮用，可以享受“随时随地，轻松简单”的饮用方式；还可以用功夫茶杯冲泡，反复饮用，享受优雅与时尚，满足高端人群健康的独特需求，让你随时轻松体验尊贵与奢华。

根据古书《十二点养生法》，建议喝琥珀金茶的最佳季节是:

石矛(早上7:00-9:00)能促进体内垃圾毒素的排泄；

中午(19点至21点)可以保护心脏机正常工作；

石海(21 pm到23 pm)可以让身体和灵魂沉浸在温暖的寂静中。

最佳饮用量:每次2-5g，每日2-3次。

养生功效

琥珀金茶富含一种对人体健康有巨大贡献的植物金元素——金花(学名冠突散囊菌)。其功效堪比野生灵芝，能有效平衡人体代谢功能，增强细胞活力，提高人体免疫功能。经常饮用这种茶，能明显降低血脂和体重，美容减肥，延缓衰老，调理肠胃，保健效果极佳。酒后喝可以快速醒酒。琥珀金茶被誉为21世纪人类健康的新希望。

黄金茶之父刘中华

刘中华，男，1965年3月出生，湖南衡阳人，党员。湖南农业大学教授、博士生导师。湖南农业大学是茶学学科带头人，茶学博士生导师，药用植物资源工程学科带头人。“金花提醇”技术的创始人，被誉为“黄金茶之父”。

现任湖南省天然产物工程技术研究中心主任，湖南农业大学药用资源工程系主任，湖南农业大学茶叶研究所所长，湖南农业大学天然产物研究中心主任。曾任中国茶叶学会、茶叶提取物分会副理事长，国家茶业工程技术研究中心技术委员会副主任，中国医药保健品进出口商会植物提取物分会副理事长、副主任，中国茶叶进出口商会专家委员会副主任，湖南省茶叶学会理事长，湖南省茶叶协会副理事长，湖南省营养保健食品学会副理事长。曾任《茶学》副主编，《中国茶叶》、《中国医药研究》、《天然产物&》常务编委；《人类健康》《湖南农业大学学报》副主编。兼任国家863项目、国家科学技术奖、国家自然科学基金、科技部重大国际科技合作项目、科技部中小企业创新基金、国家重点新产品计划、科技部农业科技成果转化基金评审专家，农业部高级专家。

1993被评为“湖南省优秀青年骨干教师”，

1995获“湖南省优秀中青年专家”称号。

1996入选“湖南省跨世纪人才”，

1997入选“湖南省跨世纪学术带头人”，

1999获第二届“湖南省青年科技奖”，

2001获“湖南省十大科技创业奖”。

2003年获“全国优秀科技工作者”称号，入选“湖南农业大学第一批拔尖人才”。

2004年入选“湖南新世纪121人才”，荣获“湖南省十大杰出青年科技创新奖”、“享受国务院政府特殊津贴专家”。

2005年入选“教育部新世纪优秀人才”，荣获“长沙市十大科技创新人物”称号。

2006年入选“新世纪国家百万人才”。

2007年入选“湖南省科技领军人才”。

2008年入选农业部茶叶现代技术创新体系茶叶深加工博士后。

2008年获国家技术发明二等奖，新中国成立以来湖南已有6人获此殊荣。

刘忠华教授长期从事茶学和药用植物资源功能成分的研究。在茶叶功能成分化学、茶叶深加工与综合利用、茶叶加工理论与新技术、茶叶制造化学与产品化学以及植物功能成分分离纯化工程、天然保健食品开发等茶学研究领域具有深厚的学术造诣和较高的学术地位。在国内外核心学术期刊上发表学术论文180余篇，主编《茶叶加工》、《湖南十大名茶》、《中国茶制品加工》、《绿色化学与化工》、《现代化工商品制造技术》等专著和教材15部。

2009年，经过刘中华教授领导的十年研发，“金花提醇”技术成功应用于琥珀黄金茶。这项技术改变了传统的炒制绿茶生产工艺，创造了第七大茶系列——黄金茶，使茶叶满足了现代精英的需求，具有极大的养生功效，被誉为“黄金茶之父”。

茶学重点实验室

茶学重点实验室是由中国农业科学院和教育部共同验收的茶学研究与教育国家重点实验室。

实验室以我国著名茶叶专家刘中华教授为首，拥有30名教研人员，其中教授、博士生导师16人，副教授6人，博士18人，校外兼职教授、研究员7人(其中海外教授4人)。实验室现主要有四个研究方向:茶叶功能成分化学、茶叶加工理论与新技术、茶叶生物技术与种质创新、茶叶生理与无公害栽培。

实验室拥有价值近2000万元的现代化先进仪器设备，有力地支持了茶叶综合科学研究。同时具备分步放大研发，进行实验室研究、微厂中试和工业规模生产的条件。自成立以来，承担重点科研项目84项，在国内外核心期刊和学术研讨会上发表学术论文300余篇，其中8篇被SCI收录，主编或主编学术专著、教材26部。获得国家级、省级奖励10多项，鉴定成果20多项。

相关术语

金花的提纯技术

“金花提醇”技术由世界著名茶叶专家刘中华教授带领的博士团队历时十年研发而成。2009年6月成功应用于琥珀金茶，并在85个国家申请了知识产权保护。传统茶叶按制作工艺可分为两大类，即发酵茶和炒绿茶。发酵茶是通过萎凋芽叶、揉捻切割、堆积和干燥制成的。炒绿茶是将芽叶放在锅里炒，或者用蒸汽蒸，然后晒干。“金花提醇”工艺制作的琥珀黄金茶，以湖南雪峰山1000米以上高山有机茶园的优质芽胚为原料，通过对茶叶发酵过程的技术控制，改变发酵茶的传统生产工艺，通过人工技术模拟“五色石”洞穴中的环境，诱导茶叶不经压榨就能浓密生长，是一种对人体有很大作用的植物金元素。将“金花提醇”技术应用于制茶领域，减少因萎凋不当或炒制过度而对人体有益的有机化合物的破坏，避免因发酵而产生不同程度的青、苦、涩、闷、陈味。“金花提醇”技术推动了制茶工艺从艺术化操作向科学化、现代化、健康化操作的巨大转变。

金华

金花是琥珀金茶独有的，由世界著名茶叶专家刘中华教授及其博士团队历时十年研发而成。通过对温度和湿度的无限智能控制，使芽叶醇化，诱导茶叶生长浓密，自然蓬松，这是一种对人体健康有巨大贡献的植物金元素，俗称“金花”，是传统茶叶所不具备的。这种益生菌能释放多酚氧化酶、果胶酶、纤维素酶、蛋白酶等活性蛋白。，并催化芽叶中各种生化成分的氧化、聚合、降解、转化，产生对人体有益的小分子活性物质，能有效平衡人体代谢功能，增强细胞活力，提高人体免疫功能，其功效与野生灵芝相当。

时尚茶饮

时尚茶是抛弃中国几千年的“茶文化”，从现代消费者的利益出发，为消费者的实际需求而改变的一种时尚高贵的新茶。时尚茶品的诞生，靠的是“金花醇提”技术，这是世界知名的茶叶专家刘中华教授及其博士团队在10年研发的。2009年6月成功应用于琥珀金茶，并在85个国家申请了知识产权保护。

琥珀金茶作为时尚茶的代表，也是中国第一款时尚尊贵的茶。就像喝咖啡一样时尚、简单、方便。采用“金花提醇”技术的琥珀金茶，不同于传统文化茶:一是改变口味，避免炒制或发酵产生的不同程度的青、苦、涩、闷、变味，调整为甘、爽、醇、滑，成为消费者更容易接受的口味；二是改变产品包装，突破陈旧的仿古风格，使之时尚高贵；三是从功效上改变喝茶后失眠的问题，从而吸引更多的消费者；第四，与紧压茶不同，采用小袋散装茶，可以散放在杯子里，直接用开水冲泡，一分钟即可饮用。可以享受“随时随地、轻松简单”的饮用方式，也可以用功夫茶杯冲泡，反复饮用，方便饮用；第五，富含一种对人类健康有巨大贡献的植物金元素——金花(学名为冠顶头孢菌)，功效堪比野生灵芝，能有效平衡人体代谢功能，增强细胞活力，提高人体免疫功能。

经常饮用琥珀金茶可以明显减脂减肥、美容减肥、延缓衰老、调理肠胃，具有极佳的保健功效。酒后喝可以快速醒酒。琥珀金茶一经推出，便广受时尚人士喜爱，被视为21世纪人类健康的新希望。