长夏养生汤

到了长夏,最好的养生方法就是喝汤。在这里,我给大家介绍三款长夏养生汤。我希望你喜欢它们。

长夏养生汤推荐1,蔬菜汤:补充矿物质。

夏季饮食应多加蔬菜汤,如蚕豆酸菜汤、白菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。做菜的时候,只要加一点香油或者橄榄油和一点点盐,就可以做成淡咸的汤。喝蔬菜汤一方面可以补充水分,另一方面也可以补充一定量的矿物质。

2、米汤:促进食欲

在炎热的夏天,人们经常没有胃口。此时喝稀米汤可以促进消化液的分泌,从而增强食欲。最好选择一些粗粮,如糙米、小米、大黄米、燕麦、高粱米等。,富含B族维生素,也能提供少量蛋白质。

3、绿豆汤:解渴消暑

绿豆汤是我国传统的夏季饮品,具有清热解毒、止渴消暑的功效。研究表明,绿豆含有丰富的淀粉、B族维生素和多种矿物质,其防暑功效主要来源于豆皮中的多酚类物质和抗氧化剂。绿豆汤加醋或柠檬汁可防止其变色。