养生中应警惕的九大误区
健康是金,长寿是福。中医保健渗透到我们的日常生活中。但是很多人在日常生活中追求养生的同时陷入了养生的误区,没有办法养,所以收效甚微。
误区一:喝牛奶会增加胆固醇。
中国牛奶的消费量不到发达国家的1/3。许多人不吃牛奶,因为他们认为喝牛奶会增加胆固醇。事实并非如此。研究发现,牛奶中所含的胆固醇并不高,牛奶中所含的乳清酸也有抑制胆固醇的作用。医学研究证实,喝牛奶还有助于减少冠心病和治疗高血压。值得提醒的是,空腹喝牛奶不利于营养的吸收和利用;空腹喝酸奶,会因为胃里的酸性太强,使乳酸菌难以在胃液中存活,降低了酸奶的保健功能。
误区二:腌制食物偏食
腌制食品清爽开胃,是很多家庭的必备菜肴。但是腌制的食物含有较多的亚硝胺和多环芳烃,这是两种致癌物。所以腌制的食物要少吃。
误区三:豆浆不用煮。
豆制品要天天吃,好处多多。但是,豆浆一定要煮熟了再喝。豆浆煮得不彻底,所含的胰蛋白酶抑制剂没有被破坏,不仅使豆浆难以消化,还会引起恶心、呕吐、腹泻。
误区四:认为吃的鱼越多越好。
鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的作用,因此有利于防治心脑血管疾病,增强记忆力,保护视力,消除炎症。然而,吃鱼并不是越多越好。鱼的脂肪酸中含有二十碳五烯酸,能有效抑制血小板聚集。长期过量食用鱼类,可使血小板聚集减少,引起各种自发性出血,如皮下紫癜、脑出血等。
误区五:用开水泡茶。
很多人认为冷水不能泡茶,但并不意味着一定要用开水泡茶,因为用开水泡茶会破坏茶叶中的很多营养成分,还会溶出过多的鞣酸和芳香物质,使茶叶苦涩,降低其滋补保健功能。泡茶的水温一般要在80℃左右,冬天可以更高。
误区6:嫉妒是好事。
醋可以刺激食欲,开胃健脾,保护蔬菜中维生素C的吸收。对降低血压、预防流感也有一定作用。所以有些人认为嫉妒有很多好处,而过量的醋,甚至有些人干脆喝醋。众所周知,过量食用醋会灼伤食道,灼伤黏膜,损伤脾胃,软化骨骼,加重骨质疏松,导致骨折。
误区7:加热后迅速冷却
炎炎夏日,有些人从高温环境中回到家,要么马上打开空调吹冷风,要么马上洗个冷水澡凉快一下。其实这两种降温方式会让全身毛孔迅速闭合,但是热量很难消散。同时还会因脑部血管快速收缩而造成脑部供血不足,使人头晕目眩。所以回到家,要休息一下,冷静下来,调整好自己适应室内的温度再洗。
误区8:小睡几个小时。
午睡时间过长会让你起床后感觉更糟。这是由于大脑中枢神经系统受到过度抑制,导致脑血流量不足,体内新陈代谢缓慢造成的。午睡一般以半小时左右为宜,最多不超过一小时。
误区9:渴了之后喝多了。
大量出汗造成了人体内盐分过多。此时大量饮酒会使体内水盐比例失衡,导致代谢紊乱,容易出现胃肠痉挛、心慌气短等症状。夏天口渴时,每次喝半杯凉茶或开水,过一段时间再喝一些,让身体慢慢恢复水分。