洋葱鸡蛋牛肉粥——排毒与预防贫血

鸡蛋和洋葱是生活中常见的食材。经常食用可以促进食欲，还具有解毒、通便、预防贫血的作用。洋葱鸡蛋怎么吃好，可以煮粥吃。再来看看洋葱鸡蛋牛肉粥的做法，可以排毒通便。如何制作，我们来学习一下。

洋葱鸡蛋牛肉粥

营养价值:

蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、磷。

适合人群:

一般人群都可以吃。

禁忌人群:

有胃病和肺胃炎症的人要少吃。

洋葱鸡蛋牛肉粥

所需材料

牛肉75g，菠菜30g，鸡蛋一个，土豆20g，胡萝卜20g，洋葱20g，米饭2碗，盐少许。

洋葱鸡蛋牛肉牛肉粥的做法。

1，牛肉洗净切片；菠菜洗净切碎；土豆洗净，去皮，切块；胡萝卜洗净切丁；洋葱洗净切丝。

2、大米放入锅中，加入适量开水，加入牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱，转中火至粥成即可。

3.放入菠菜使其变香，然后加入鸡蛋煮熟，最后加入适量的盐搅拌均匀。

洋葱鸡蛋牛肉粥的功效与作用。

土豆中含有的粗纤维可以促进宝宝的肠胃蠕动，对宝宝的新陈代谢、通便排毒都有很好的作用。牛肉含有足够的维生素B6和铁，可以预防婴儿缺铁性贫血。洋葱中含有的维生素C对皮肤有好处，可以使皮肤红润、细嫩、有弹性。鸡蛋可以提高记忆力，比较适合小孩子吃，可以补脑。用洋葱、鸡蛋、牛肉煮粥有利于促进生长发育，还可以预防贫血。是一种非常健康的保健饮食，可以经常吃。

洋葱鸡蛋牛肉粥适合老人和小孩，对促进宝宝肠道蠕动有好处。土豆可以补充纤维素，对促进食欲有好处，平时维生素也可以补充。鸡蛋有助于提高记忆力，牛肉可以增强免疫力，所以这种洋葱鸡蛋牛肉粥是一种很好的养生食谱。