自制酸梅汤的配方

材料:乌梅15g，山楂片15g，甘草3g，陈皮5g，冰糖45g。

辅料:清水1000g，桂花干少许。

1，原料:乌梅，冰糖，山楂片，陈皮，甘草，桂花干，桂花干可以省略。

2.将乌梅和甘草放入养生壶的茶篮中。

3.加入干山楂片。

4.加入陈皮。

5.在养生壶中加入1000克清水，放入茶篮，先泡30分钟，然后启动养生壶，选取花果茶，加热30分钟。

6.加冰糖。

7.冰糖融化后，倒入杯中，加入一些桂花干。

8.酸梅汤做好了。喝一杯。

自制酸梅汤的注意事项

1.选择优质的酸梅汤:购买酸梅汤时，应选择新鲜、浓郁、色泽鲜艳的酸梅汤，这样做出来的酸梅汤味道更好。

2.充分清洗:在制作酸梅汤之前，要将酸梅汤充分清洗，去除表面的杂质和污垢，保证汤的卫生健康。

3.适量的糖:制作酸梅汤时，要加适量的糖，以控制酸梅汤的甜度和口感，但糖不要加太多，以免影响健康。

4.控制酸度:制作酸梅汤时要控制酸度，避免太酸或太淡，可以根据自己的口味和喜好进行调节。

5.注意卫生:制作酸梅汤时要注意卫生，选择干净的容器和工具，避免污染和细菌滋生。