服用维生素C的功效和作用

我们都知道服用维生素C的功效和作用，生活中经常吃的维生素的功效和作用。很多维生素都可以入药，同一种维生素不一定适合所有人。体质偏寒的人尽量少吃。服用维生素C对保健至关重要。

服用维生素C的功效和作用服用维生素C有什么好处？

1，蛋白质合成:维生素C可以参与蛋白质合成，如果体内缺乏，会造成细胞连接障碍。

胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体的骨骼。如骨骼、血管、韧带等。，决定皮肤的弹性，保护大脑，有助于人体创伤的愈合。

2、坏血病:血管壁的强弱与VC有很大关系。微血管是所有血管中最小的，它的管壁可能只有一个细胞的厚度。其强度和弹性由胶原蛋白决定，胶原蛋白负责连接细胞，具有水泥的作用。当体内VC不足时，微血管容易破裂，血液流向邻近组织。

当皮肤表面发生这种情况时，会产生充血、发绀；当它发生在体内时，会引起疼痛和关节肿胀。严重者可出现胃、肠、鼻、肾、骨膜出血，甚至死亡。

3、牙龈萎缩、出血:一个健康的牙龈紧紧地包裹着每一颗牙齿。牙龈是软组织，缺乏蛋白质、钙和VC时容易萎缩出血。维生素C呈微酸性。作为一种微量营养素，它被摄入体内。在体内溶解消化后，其酸碱性对人体影响不大，不必太在意其酸碱性。维生素C有助于巩固细胞组织，有助于胶原蛋白的合成，增强骨骼和牙齿，防止牙龈出血。长期使用对牙齿和牙龈无害且有益。

4、动脉硬化:维生素C还能缓解和预防动脉硬化，因为它能促进胆固醇的排泄。

5、化学物质:维生素C还可以起到抗氧化剂的作用，如维生素A、维生素E等。，可以防止自由基对人体的一些危害。

6.贫血:可将难以吸收利用的三价铁还原为二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。

7.防止癌细胞扩散:丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞扩散；VC的抗氧化作用可以抵抗自由基对细胞的伤害，防止细胞变异；防止亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。有人曾经解剖过一个死于癌症的病人，发现病人体内的VC含量几乎为零。

8.新陈代谢:在人体生命活动中，谷胱甘肽和酶对于保证细胞的完整性和正常的新陈代谢非常重要。因为大多数哺乳动物可以通过肝脏合成维生素C，所以不存在缺乏的问题。然而，少数动物，如人类、灵长类动物和土拨鼠，不能自行合成，必须通过食物和药物摄入。

9、人体免疫力:白细胞中含有丰富的VC，当人体受到感染时，白细胞中的VC急剧减少。VC能增强中性粒细胞的趋化性和变形性，提高其杀菌能力。

服用维生素c的注意事项

1，不能和猪肝一起吃。

维生素C很容易被氧化失去活性，尤其是铜和铁离子，会使其氧化速度加快上千倍。不过猪肝富含铜和铁离子。所以，同时维生素C和猪肝会让维生素C产生其他物质而失效。

2.不要和鸡蛋一起吃。

牛奶和其他富含维生素B2的食物被放入食物中同时食用。维生素B2是氧化还原的，其氧化作用强于还原作用。同时，维生素C不仅会失效，还会影响体内维生素B2的功能，可以说是“两败俱伤”。

3.服用维生素c的同时不要吃大量的蔬菜。

这些蔬菜中含有维生素C分解酶，能促进维生素C的分解，因而没有效果。

4.吸烟时少用维生素C。

虽然吸烟者的维生素C含量低于不吸烟者，但他们需要补充维生素C。但研究表明，吸烟会改变唾液中维生素C的性质，使其变成对人体有害的物质。

富含维生素c的食物

1，橙色

大多数人都知道橘子中维生素C的含量极高，其味道也是人们公认的。此外，根据最近的一项调查，橙子的气味可以缓解人们的焦虑，使他们感到舒适。

2、柿子椒

柿子椒富含维生素C，是普通青椒的两倍以上。经常食用可以有效增加体内维生素C的含量。

3.草莓

对于一些人来说，草莓只是一种酸甜可口的理想零食。事实上，草莓也是纤维素、镁和维生素c的良好来源。

4.木瓜

木瓜含有大量的维生素C，听起来不可思议。木瓜富含维生素A、C、K和纤维素。如果每天吃几片木瓜或一小碟木瓜沙拉，就能获得人体每天所需的维生素C含量。

服用维生素C的功效和作用我可以每天服用2维C吗？

1，维生素C可以天天吃吗？

一般来说，维生素C片是口服的。用于补充维生素C时，成人每日服用50-100mg；用于治疗维生素C缺乏时，成人一次服用100-200mg，一日三次，儿童一日服用100-300mg，至少2周。另外，一些保健维生素C片(以养生堂天然维生素C咀嚼片为例)建议分两次服用，1片在早餐和午餐后服用，因为维生素C是水溶性维生素，需要间隔3-4小时反复补充。

以前的实验表明，口服维生素C4一周后，尿路中可能出现草酸钙结石和肾结石。

2.维生素C片的药理作用

该药物参与体内抗体和胶原蛋白的形成、组织修复(包括一些氧化还原作用)、苯丙氨酸、酪氨酸和叶酸的代谢、铁和碳水化合物的利用、脂肪和蛋白质的合成、免疫功能的维持、血清素的羟基化、血管完整性的维持和非血红素铁吸收的促进。

3.过量的维生素C是有害的

以前认为维生素C的毒性很小，即使过量口服，也只是出现轻微的恶心、呕吐、腹泻等。但近年来临床观察和动物实验证明，长期过量服用维生素C会导致一系列不良反应。参考国内外多种资料，总结如下:美国加州大学报告，想增加对感冒抵抗力，长期服用维生素C的人，维生素C含量降低。这是因为大剂量服用改变了维生素C在体内的调节机制，加速了维生素C的分解和排泄，一旦停药，可导致戒断反应和早期坏血病症状，如牙龈肿胀、出血、牙齿松动等。在成长中的儿童中使用大剂量的维生素C会使儿童将来容易患骨病。

维生素c的作用

1和维生素c的治疗作用治疗外伤、烧伤、牙龈出血；增强用于治疗尿路感染的药物的功效；加速术后恢复；有助于降低血液中的胆固醇。

2、维生素C在提高免疫力方面的作用。白细胞中含有丰富的VC，当机体受到感染时，白细胞中的VC急剧减少。VC能增强中性粒细胞的趋化性和变形性，提高其杀菌能力。促进淋巴细胞的生成，提高机体对外来细胞和恶性细胞的识别和杀伤能力。参与免疫球蛋白的合成。预防病毒和细菌感染，增强免疫系统功能；具有抗癌作用；减少静脉血栓的发生；可用于治疗感冒，并具有预防作用。

3.维生素C的美白养颜作用..很多美白产品中都添加了维生素C，因为它可以帮助皮肤抵抗紫外线，避免黑斑和雀斑，所以被认为有很大的美白效果。