如果想要更好的营养，黑豆和黄豆哪个豆浆更合适？

大豆和黑豆都属于大豆。黑豆和大豆被用来制作豆浆。相比之下，黑豆的营养可能比黄豆好，但黄豆也不差。黑豆在市面上好像比大豆少很多，大豆最常见。农村也是，黑豆很少，少部分人不愿意吃。它们留作牛、骡拉车、喂羊吃，作为豆补(在农村，干活时一只牛或骡胜过三个瘦劳力)。

黑豆是不常见的豆子。

黑豆是一种不常见的豆类作物。黑豆是豆科大豆的黑色种子，又名黑豆，性平，味甘。黑豆具有高蛋白、低热量的特点。黑豆含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等营养成分，以及多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖、异黄酮等。

黑豆富含蛋白质、脂肪、能量和碳水化合物。豆制品是植物性食物中为数不多的富含蛋白质的食物，所以素食者一定要善于食用豆制品。

黑豆不错，但是大豆更全面。

日常生活中常见的豆腐、豆豉、豆腐干、豆浆是最常吃的豆制品，其中大部分是大豆的制品。大豆是豆科大豆的种子，又名黄豆、大豆，是所有豆类中营养价值最高的。在数百种天然食物中，大豆最受营养学家推崇，因此大豆有“田里的肉”、“植物蛋白之王”的美誉。

大豆营养丰富，其中蛋白质含量是猪肉的2倍，鸡蛋的2.5倍，在数量和质量上与动物蛋白相当。大豆含有优质蛋白质，是自然界中不可多得的完全蛋白质食物。含有人体所需的八种必需氨基酸，氨基酸组成接近人体所需比例，易于消化吸收。特别是大豆中含有丰富的赖氨酸，正好补充了谷物中赖氨酸的不足，而大豆中缺乏的蛋氨酸可以通过谷物来补充。

总之，豆类给我们提供的营养很高，是其他作物无法比拟和替代的。也就是我们在日常生活中要善于将豆类与其他作物混合，这样会给我们带来更好的效果。