中药饮片要不要提前清洗？

合格的中药饮片在制备过程中采取了充分的灭菌措施，即使在储存过程中污染了微生物，也可以通过煎煮的方法将其杀死，因此在煎煮前不必用水冲洗。

而且，重要的是，如果用水冲，很可能会降低药效。首先，有些中药的有效成分是水溶性的，如多糖、苷类、酸类、碱类等。，用水洗会流失，降低功效。其次，在一些饮片的炮制过程中会加入醋、酒、蜂蜜等一些辅料，以增强药效或降低毒性，而这些辅料是水溶性的，在炒制前会通过水洗的方式洗掉。

第三，有些中药是粉末状的，比如蒲黄；其他的在配药的时候捣碎，比如杏仁。一旦洗了，药物就会流失。还有车前子等碎片很轻，会浮在水面上，很容易被冲走。

另外，药汤中有时会发现悬浮物，这是从中药中分离出来的有效成分，只需搅拌即可饮用。