一年之计在于春。春天吃什么食物养生好?

首先,黑芝麻

1,眼睛发炎

春季灰尘和小飞虫逐渐增多,容易感染眼睛,引起结膜炎。经常吃黑芝麻可以增强眼睛的抗病能力,减少结膜炎的发生。

2.春季缺钙

春季人体钙流失较快,骨骼变脆,尤其是儿童和老人。黑芝麻的含钙量是鸡蛋和牛奶的6倍,特别适合春季补钙。

3.降低血压

黑芝麻含钾丰富,每百克黑芝麻含钾量高,但钠含量少得多,钾钠比接近40:1,对控制血压和维持心脏健康非常重要。

第二,韭菜

1,补肾壮阳

春寒料峭,春韭菜入菜。韭菜又叫“杨洋草”,性温,有补肾壮阳的作用。春季气候多变,建议人们不妨多吃春季韭菜,以祛阴寒。

2.降低血脂

韭菜具有祛瘀解毒的功效,不仅能有效降低血脂,还能预防冠心病、贫血和动脉硬化,所以不妨适当多吃些韭菜。

3、护肤明目

韭菜含有丰富的维生素a,多吃不仅可以美容护肤、明目润肺,还可以减少患感冒、伤风、哮喘的几率。

第三,豆芽

1,预防心血管疾病

我们吃豆芽,可以有效吸收其中的耐酸物质,对高血压、心脏病、动脉硬化都有很好的防治作用。对促进血液循环,疏通血管很有帮助。

2.缓解坏血病

生活中吃豆芽对治疗败血症也很有帮助,因为豆芽中含有大量的维生素C,对保健很有帮助,可以很好的缓解败血症,进而可以保护身体。

3、美白肌肤

《本草纲目》中记载:“唯有豆芽,美丽独特,食后纯净健康。”可见,吃豆芽对皮肤美白是有帮助的。在古代,很多人会把豆芽叫做“冰玉”,“金芽寸长”。

第四,山药

1,春季腹泻

春天天气多变,容易感冒拉肚子。经常吃山药可以增强肠道的消化能力,减少肠道内的水分,起到利尿止泻的作用。

2、春季肺炎

春季也是呼吸道炎症的高发季节。常吃山药可以增强呼吸道黏膜的抵抗力,改善咳嗽、咳痰、肺炎等症状。

3.预防动脉硬化

山药含有丰富的维生素和矿物质,有利于心脏和大脑的健康。鲜块茎中所含的糖蛋白、甘露聚糖等活性成分还能有效防止血脂沉积在血管壁上,从而起到预防动脉硬化的作用。