海椰子炖骨汤的做法

佐料

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猪骨300克

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海椰子100克

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香螺片50克

佐料

盐

5克

精力

3克

海椰子熬制猪骨汤的做法

1.

海椰子和响尾蛇切片解冻后清洗干净。

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2.

猪骨洗净，剁成大块。

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3.

锅里加适量的水，把猪骨放进去煮熟，把里面的血煮掉。

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4.

砂锅中加入适量的水，将海椰子和海螺片倒入砂锅中。

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5.

将煮好的猪骨倒入砂锅中。

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6.

加几片姜。

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7.

盖上锅盖大火烧开，再小火煮50分钟。

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8.

关火，加盐。

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海底椰煲成品猪骨汤

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烹饪诀窍

先把猪骨煮了，再把里面的血煮了，再拿去做汤。这汤干净可口。这种新鲜的海椰子通常是冷冻的，所以要早点拿出来，解冻后再做汤。