经常吃什么食物可以健康长寿？
2、鱼:关心心脏健康的人应多吃鱼，每周做三次鱼菜或每天吃30克鱼，可使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人患心血管疾病的比例比很少吃鱼的人小得多。
3、大蒜:大蒜不仅能预防感冒，还能降低胃癌和肠癌的风险，增强消化功能。此外，大蒜还能净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
4、草莓:只要多吃草莓，就可以充分补充维生素c，草莓还含有丰富的铁，可以提高人体免疫力。草莓中的染色物质和精油可以形成特殊的酶来预防癌症。
5.胡萝卜:胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，不仅能保护基因结构、预防癌症，还能改善皮肤、增强视力。
6.香蕉:香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有多种微量元素，能阻止糖分迅速进入血液，其中镁含量丰富。吃1根香蕉可以满足人体24小时所需的1/6的镁。
7.绿茶:决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚。这种生物活性物质可以预防动脉粥样硬化和前列腺癌，对减肥也很有帮助。但是，为了燃烧多余的脂肪，每天至少要喝4杯绿茶水。
8.大豆:大豆含有丰富的卵磷脂和维生素B，能提高思维能力，促进神经系统功能。大豆也是植物蛋白质的重要来源。尽管欧洲人不习惯这种食物，但最新研究证实，这种食物确实有益健康。
9.牛奶:牛奶是主要的营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙。从小喝牛奶积累的钙可以预防老年骨质疏松，对保证神经系统和肌肉骨骼系统的正常功能也是不可或缺的。
10、辣椒:红辣椒可以促进新陈代谢，有助于减肥。辣椒素可以刺激胃液的分泌，防止胃中有害细菌的生长。甜椒对健康也有好处。含有丰富的维生素C，可预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。
十大长寿第一食品1、长寿第一水果:梨含有大量的维生素A、胡萝卜素、蛋白质、糖、钙和磷。具有降血压、清热安神的作用，对心脏病、头晕耳鸣有较好的治疗作用。
比如老年人可以多吃梨，梨有助于净化人体器官，储存钙营养，软化血管补钙。
秋季每天吃1-2个梨，不仅有清热安神的独特功效，对高血压、失眠、多梦也有一定的辅助治疗作用。
据调查，饭后吃1个梨，有利于排出体内的致癌物质；梨汁加热后，含有更多的抗癌物质。所以，在吃了炸烤食品和快餐后吃一个梨，可以排毒抗癌，是值得推荐的健康饮食。
2、长寿“第一肉”:墨鱼墨鱼又名鱿鱼，味道鲜美，营养丰富，具有很高的药用和食用价值。是海洋带给人类的高蛋白低脂肪的药物。墨鱼含蛋白质13%，脂肪仅0.7%，是一种可以经常食用的滋补海鲜，即使是肥胖者或动脉硬化、高血压、冠心病患者也可以食用。墨鱼还含有磷、钙、锌、铁、镁、糖、维生素B等营养成分，可炒、可蒸、可炖、可煮。墨鱼性干，味甘、咸，入肝肾，有滋补肝肾、滋养血管的作用。《本草求真》中记载，鱿鱼“入肝补血，入肾滋水壮志。”入肝者，指补血入肾之功，有养阴之功。因其具有良好的补血作用，常吃乌贼对血虚引起月经失调的妇女，如月经过多或月经初潮等，有止血、调经、减少月经量的作用。女性有小便松散、腰酸背痛、尿频等。，而且多吃墨鱼也是有益的。
3、长寿“第一豆”:大豆享有“豆中之王”的美誉，每天吃大豆、豆制品或喝一杯豆浆是许多营养学家的建议。大豆富含多种营养成分，对健康的贡献“不可估量”。
大豆富含大豆卵磷脂，大豆卵磷脂是大脑的重要组成成分之一。多吃大豆有助于预防阿尔茨海默病。此外，大豆卵磷脂中的甾醇可以增加神经功能和活力。
大豆也被称为“减脂豆”。这是因为大豆中的大豆蛋白和大豆甾醇可以改善血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的风险。
此外，大豆还含有大量的植物雌激素，可以降低女性患激素相关癌症的风险。
4、长寿“第一补”:枸杞《本草纲目》记载:“枸杞，补肾生精，养肝？见目安神，使人长寿。”因此具有补肾益精、养肝明目、养血安神、生津止渴、润肺止咳的作用。可治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕目眩、两眼流泪、神疲乏力、咳嗽、消渴遗精。不过，附二院中医科主任李提醒，嚼枸杞的时候，量最好减半，否则容易营养过剩。腹泻的人应该避免吃它。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞是最好的。
5、长寿“第一杂粮”:红薯红薯是一种全方位的健康食品，不仅因为它能养胃健脾，防止便秘。近年来，越来越多的研究实验证明，红薯的保健作用是全面的。
预防高胆固醇血症:日本东京大学研究了130种食物抑制胆固醇的效果，发现红薯的效果是其他食物的10倍。所以，如果胆固醇高，可以多吃两个红薯。
辅助降血压:增加钾的摄入对降血压非常重要。根据国家健康和营养调查，只有不到2%的美国成年人达到了每天4700毫克钾的标准。一个中等大小的红薯可以提供大约542毫克的钾。
关节的保养:红薯富含黏蛋白，对保养关节有好处。
增强免疫力:红薯含有大量的维生素C和β-胡萝卜素，这种强大的营养组合可以增强免疫功能。
6、长寿“第一粥”:燕麦小米粥燕麦粥是著名的“长寿粥”，很多百岁老人都有喝燕麦粥的习惯。在燕麦片中加入一些小米，做成燕麦片小米粥，味道清香绵软，具有安神助眠、降血脂降糖、养胃润肺的功效。
营养专家介绍，燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维，具有降血脂、降胆固醇、控制血糖、润肠通便的作用。
燕麦中的很多营养成分都比大米高，比如蛋白质是大米的两倍，钙是大米的10倍，铁、锌、硒等矿物质是大米的2-3倍，特别适合老年人食用。
小米中的色氨酸很高。色氨酸进入人体后能促进神经递质5-羟色胺的分泌。这种物质有镇静安神、促进睡眠的作用。
7、长寿“第一汤”:海带豆腐汤营养专家:海带中含有褐藻胶、褐藻酸等物质，可降血压、降血脂，对动脉出血也有止血作用。
豆腐是营养学领域公认的健康食品，具有降低胆固醇的作用，其中的卵磷脂在人体内形成胆碱，具有预防动脉硬化的作用。
如果在豆腐汤中加入海带，还能起到降血脂、降血压的作用。两者结合会有更好的降血脂效果。
8、长寿“第一饮”:黄酒营养价值丰富，被称为液体饼，其丰富的营养价值已远远超过酒。黄酒能帮助血液循环，促进新陈代谢，具有养血润肤、活血散寒、疏通经络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒。黄酒也可以作为药物的引子。
易消化:黄酒中含有糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素、有机酸等多种人体易消化的营养物质。黄酒经过这些成分的储存，最终会成为一种营养价值很高的低度饮料。
舒筋活血:黄酒味苦、甜、辛。冬季温饮黄酒，能促进血液循环，散寒，疏通经络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，养血美容。
美容抗衰老:黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1。B2、烟酸和维生素E都很丰富，所以长期饮用有利于美容和抗衰老。
促进食欲:锌是能量代谢和蛋白质合成的重要成分。缺锌时，食欲和味觉会下降，性功能也会下降。黄酒中含有大量的锌，如每100毫升绍兴袁弘黄酒中含有0.85毫克锌。所以喝黄酒可以刺激食欲。
保护心脏:黄酒含有多种微量元素。如每100毫升含镁量为20 ~ 30毫克，比白酒高10倍，比红酒高5倍；绍兴袁弘黄酒和米酒中的硒含量为1 ~ 1.2μg/100ml，比白酒高出约20倍，比红酒高出12倍。在心血管疾病中，这些微量元素有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮用黄酒对心脏有保护作用。
9、长寿“第一坚果”:花生“常吃花生养生，吃花生不想马虎”，花生又叫落花生，因其能滋补强壮，有养生益寿之功效，在民间称为长寿果，又称“素荤”。
专家指出，花生味甘，营养丰富，可降低胆固醇，防治动脉粥样硬化、高血压、冠心病，还可防治肿瘤疾病。
《营养学》杂志上的一篇文章指出，吃花生最多的人，患冠心病的风险可降低35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸成分与其他成分一起，可以降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，使心脏更加健康。
10，长寿第一“食药”:山药山药自古以来就被视为物美价廉的好滋补品。味甘，质厚，滋补力强，既益气，又益阴。《本草纲目》中说山药有“补虚祛寒热邪气，补中益气，强筋壮阳，益肾气，健脾胃，止泻”的作用。它补而不腻，不热不燥，常吃山药对人体非常有益。
山药不仅含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素等营养物质，还含有大量的纤维素、胆碱和粘液。山药为人体提供了大量的粘液蛋白，可以防止心血管系统的脂肪沉积，维持血管的弹性，防止动脉粥样硬化的过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。