早餐也是健康的

吃一顿丰盛的早餐非常重要。女生天天喝这个粥，不早起，营养健康，多吃也不会长胖。现在人们的生活条件更好了，人们越来越注重养生，在饮食上更加注重健康，尤其是早餐，选择吃新鲜营养的食物。俗话说“民以食为天”，中国以五谷杂粮为主的饮食习惯沿袭了几千年。越来越多的人关注谷物健康，他们经常在早上吃各种谷物早餐。大多数人在外面吃早餐。虽然方便快捷，但是外面买的粥是用各种添加剂和防腐剂做成的，经常吃对身体有害。如果你想吃得健康安全，最好的方法就是在家做粥当早餐。

谷类有很多种，如黑米粥、绿豆粥、五谷粥等。我最喜欢的是用黑米和燕麦煮的黑米燕麦片。黑米是最黑的一种米，有抗衰老、滋阴补肾的功效。作为一个爱美的女生，应该多吃黑米和美容养颜。燕麦是一种粗颗粒食物，既能充饥，又能促进肠道蠕动和排毒。非常适合正在减肥的女生，可以在减肥的同时补充营养。

今天分享的黑米燕麦粥，不用早起，晚上可以定时预约煮粥，第二天早上就可以吃了。很多人煮这个粥的时候，往往都没有说到点子上。煮好的黑米全部沉在锅底，上面全是清水。粥和水是分开的，米粒没有烂，一点都不粘。这是因为有一步没有做对。黑米本身比较难煮，需要泡一段时间才能煮。浸泡时间越长，黑米就能充分吸水膨胀，从而使黑米变软，更容易蒸煮。

黑米燕麦片

材料:黑米玉米丝30g，燕麦20g，红枣4个，红糖1块。(2人)

步骤:

第一步:先将黑米、玉米丝、红枣用清水洗净。枣的表面有纹理。如果脏了，可以用刷子清理。

第二步:燕麦最好洗两遍，去除表面的杂质。

第三步:将洗净的黑米、玉米片、燕麦、红枣放入锅中，用2碗清水浸泡2小时。这一步很重要，泡好的食材容易沸腾。

第四步:准备煮黑米粥的时候，放一小块红糖，设置煮粥模式，煮粥2小时。

第五步:2小时后，煮好的黑米燕麦片很稠，食材都煮好了，更容易消化吸收。

这个黑米燕麦片，不用早起，设置煮粥模式，第二天就可以吃了。这种粥营养健康，有瘦身的功效。女生每天喝这个粥是不会长胖的。煮黑米粥必不可少，千万不要直接煮。烹饪前需要将黑米和燕麦浸泡2小时。没有这一步，米就不会烂，也不会粘。

喵喵小唠叨:

第一，如果刚买的红枣比较脏，可以用小刷子把纹理中的杂质擦洗掉。

二、煮黑米粥前，最好将食材在水中浸泡2小时后再煮粥。浸泡过的食材更容易沸腾。