银耳汤怎么做？

材料:银耳10g，百合10g，秋梨1g，冰糖适量。

做法:将秋梨洗净，去核切成小块，加入银耳、百合、冰糖，放入碗中蒸1小时，然后吃梨，喝汤。

功效:具有滋阴润燥、止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。银耳梨汤一起喝，能滋阴润燥，有利于止咳化痰，还能滋阴降火。

2.沙参银耳汤

材料:银耳10g，百合5g，北沙参5g，冰糖适量。

做法:将药物煎两次，每次两碗水做成一碗，煎40分钟左右。将药液合并，服用时加热，加少许冰糖，早中晚服用。

功效:具有滋阴润肺、止咳化痰的功效。银耳可以和沙参一起煲汤，滋阴润肺，去火好。

3、银耳雪梨膏

材料:银耳10g，雪梨1g，冰糖10g。

做法:将梨去皮切片，加适量水，用水发银耳煮至汤汁粘稠，再加入冰糖溶解。吃梨耳朵，一天喝两次汤。

功效:滋阴清热，润肺止咳。

4.茉莉银耳汤

材料:茉莉花3克，银耳25克，冰糖适量。

做法:将银耳打开挑拣，加水炖，加入冰糖和茉莉，煮沸。

功效:能滋阴润肺，适用于肺燥、干咳、痰少、胸闷疼痛、头晕目眩、眼睛干涩等。这样的方子可以滋阴润燥，对祛上火有好处。