补气养血的汤怎么做? 红枣洗净浸泡一小时,陈皮洗净。将红枣、陈皮放入锅中,加水用小火炖。吃法:一天一剂,分两次服用。功效:健脾益气,行气补血。适用于脾虚气虚,气血两虚。大枣参鸡汤:配料:大枣8枚,人参10g。做法:大枣、人参洗净。大枣去核。将大枣、人参放入炖锅中炖1小时。吃法:分两次温服。功效:养血安神,补益元气。适用于身体虚弱,气短乏力,大出血引起的虚脱。