蒸百合鸡蛋有什么帮助?
蒸百合鸡蛋具有极佳的镇静作用,特别适用于失眠、神经衰弱、精神抑郁、情绪障碍、急躁、嗳气等女性神经官能症,以及大病后精神失常、心神不宁者。
百合味甘,微寒,有养心安神、润肺止咳的功效。可用于治疗心肺两虚、发热后期余热、失眠、多梦、恍惚、抑郁等症状,非常适合受失眠困扰的人群。百合营养丰富,富含淀粉、蛋白质、各种糖类、钙、铁等营养物质。具有很好的营养滋补作用,特别是对于病后体虚、神经衰弱等疾病。
扩展数据:
早餐吃鸡蛋的好处:
1,帮助减肥
相比馒头、包子、油条等早餐,鸡蛋更耐饿,饱腹感强。和米粥一起吃,含油量少,不仅为身体补充营养和能量,还有助于减肥。研究发现,早餐吃荷包蛋、水煮蛋、蒸鸡蛋的人,体重比其他人可以减轻三分之二。
2.鸡蛋的优质蛋白质仅次于母乳。一个鸡蛋含有7克左右的蛋白质,包括人体必需的八种氨基酸,非常适合补充营养!
3、眼睛要保护,富含叶黄素和玉米黄质的食物不可或缺。鸡蛋中的这两种成分都可以保护眼睛免受紫外线的伤害,降低中老年人患白内障的风险。早上吃一个鸡蛋对用眼过度的电脑用户也大有好处。
4.蛋黄中的卵磷脂和卵黄蛋白对神经系统和身体发育有很大作用。卵磷脂被人体消化后能释放出胆碱,促进大脑发育,提高记忆力,预防阿尔茨海默病。
5、性价比高
早餐好的话,会选择牛肉、培根等食物。且不说价格高,热量大,还不如鸡蛋,性价比更高。
人民网-秋天该吃百合了
人民网-睡眠不好影响老年人寿命。多喝点百合鸡蛋汤,睡个好觉。
人民网-鸡蛋的好处真多!