春分保健食品介绍
红枣和其他健脾甜食
中国古代名医孙思邈说:春天宜存酸增甜，以养脾气。意思是春天少吃酸多吃甜。中医认为，春季肝气旺盛时，多吃酸味食物会使肝气过盛，损伤脾胃，所以要少吃酸味食物。而春天人的户外活动比冬天多，体能消耗更大，所需热量增加。但此时脾胃虚弱，胃肠道消化能力差，不适合吃油腻的肉类。所以热量可以适当由甜食来供给。红枣就是这样一种春季补脾的好方法。
蜂蜜补中益气。
中医认为蜂蜜味甘，入脾胃，能补中焦、益气润肠通便。春季气候多变，天气忽冷忽热，人容易感冒。因为蜂蜜含有多种矿物质、维生素，并具有清肺解毒的作用，能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。所以，在春天，如果能每天喝1-2勺蜂蜜，用一杯温开水冲服或者加牛奶，对身体会有滋补作用。
春蕾抗菌又好看。
春天吃春蕾。孔子不时说，不吃，意思是不吃，除非在这个季节。中医经典著作《黄帝内经》也说要吃老谷，就是要吃时令食物。春天，所有植物都生出鲜艳的绿色嫩芽，可食用的春芽很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆芽、生菜等。
菠菜排毒防春燥
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但是春天吃更好，而不是赵本山和宋丹丹说的秋天吃菠菜。春菠菜的根青叶红，鲜嫩异常，最为鲜美。春季上市的菠菜，相当有利于排毒，防止春燥。中医也认为菠菜味甘性凉，能养血止血、敛阴润燥。因为菠菜含有较多的草酸，阻碍了钙和铁的吸收，所以要用开水焯一下再炒。
韭菜补肾壮阳。
春天气候乍寒乍暖，需要保养阳气，韭菜是最适合人体阳气的。韭菜含有精油、蛋白质、脂肪和维生素，有健胃、提神、强肾的作用。春天的韭菜是韭菜中的极品，味道特别鲜美。它的根洁白如玉，叶子绿如翡翠，香气馥郁。春菜的吃法多种多样，可以配肉、蛋、虾、墨鱼等，也可以做蒸饺的馅。炒绿豆芽或者豆腐干的时候加点春天的韭菜，特别香，特别好吃。
各种尝鲜的都有。
竹笋素有第一素食之称，自古以来就受到人们的喜爱。学者美食家惊叹不已，各种尝鲜的都有。春竹笋粗，味美爽口，营养丰富，可素食。不同的做法有不同的风味，炒、炖、煮、煨都是美食。当地的名菜，如上海的枸杞笋、南京的笋干白斩鸡、浙江的南方肉笋等，都占有一席之地。不过在北方很难吃到新鲜的竹笋，泡在Vermarinli里就算了。
葱姜蒜杀菌助春阳。
它不仅是一种很好的调味品，而且具有重要的药用价值，可以刺激食欲，帮助春阳，还具有杀菌防病的功效。春天是一年中葱、蒜最丰富、最嫩、最香、最美味的时候。这个时候吃它们可以预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天喜欢吃的葱油蛋或葱油蘸酱，是最有营养、符合节气的吃法。
樱桃益气，健脾开胃。
被誉为春果第一枝，全国各地均有栽培。樱桃果实肥厚，鲜美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，铁含量尤为突出，是柑橘、梨、苹果的20多倍，居水果之首。樱桃性温，味甘，微酸，有补中焦、益面部、健脾开胃的功效。春天吃樱桃能使人发汗，益气，祛风透疹。需要注意的是，樱桃属于火，不宜多吃，阴虚火旺者忌吃或少吃。如果不能吃樱桃，草莓也是不错的选择。
六种好蔬菜让你的工作场所更健康。
盛夏难熬，总是没胃口，但在这最难熬的日子里，职场吃货们更是纠结吃什么。今天给大家推荐6种盛夏“家常菜”。
1，番茄防晒护肤
在烈日下，如何防晒是大家最关心的话题。番茄中含有的番茄红素是一种生物活性物质，具有很强的抗氧化和抗辐射能力，能有效防止自由基、紫外线和各种外界辐射对皮肤细胞的伤害，防止黑色素的产生。番茄红素还能起到很强的抗氧化作用，保护皮肤。同时，西红柿还含有丰富的维生素C，能促进胶原蛋白的产生，帮助皮肤保持弹性，避免松弛。
2、苦瓜清凉降火
大热天吃苦瓜有利于降温降火，其中所含的苦瓜甙和苦味素能健脾开胃；其中所含的生物碱类物质奎宁，具有利尿活血、消炎退烧、清心明目的功效；苦瓜的维生素C含量很高，可以预防坏血病，提高身体的抵抗力。此外，苦瓜还含有类似胰岛素的物质，能降低血糖，是糖尿病患者理想的保健食品。苦瓜是常见瓜果中最冷的，孕妇和脾胃虚寒的人要少吃。
3、穿心莲能解暑退烧
穿心莲又名苦豆子，性寒，味苦。鲜食可药食两用，能有效解暑、凉血、消肿。对急性细菌性痢疾、急性胃肠炎、尿路感染、感冒、气管炎、肺炎、胆囊炎、口咽肿痛、烫伤、毒虫咬伤均有不同程度的疗效。需要提醒的是，穿心莲性凉，身体虚弱、容易腹泻、感冒的人最好少吃。
4.藜蒿增加食欲
炎热的夏天，食欲不振是常见现象，不妨吃点菊花。杭白菊有一种很特别的香味，口感酥脆，容易烹饪。富含芳香挥发油。中医说芳香植物可以开窍、理气、开胃、消食，也就是我们常说的能增进食欲、促进消化。菊花中还含有较多的钾等矿物质，能调节体液代谢，消除水肿。
5、芦笋清热利尿
芦笋含有丰富的多种营养成分，性甘寒，有清热的功效。盛夏口干、运动后口渴、发热、烦渴的情况下可以吃芦笋。芦笋富含黄酮类化合物，具有很强的抗氧化作用，对延缓衰老有很好的效果。另外，芦笋也是防止胀气的超级食物，因为芦笋有利尿作用，可以帮助人体排出多余的水分，从而缓解腹胀不适。
6.苋菜补钙壮骨
在夏季上市的众多蔬菜中，苋菜也值得推荐。从中医的角度来说，苋菜性味甘凉，归大肠、小肠。具有清热解毒、燥湿止痢、促进排便的功效。夏天天天热，吃点凉性的食物也不错。另外，从营养角度来说，苋菜富含人体所需的多种维生素和矿物质，尤其是钙。资料显示，苋菜的钙含量高达每100g 180mg，苋菜还含有丰富的镁、钾、维生素K等能帮助钙吸收的营养物质，是补钙壮骨的好食品。
有了这六道家常菜，你的职场生活会更有活力！