如何用奥库韩式锅做纳豆

纳豆是什么？纳豆怎么做？(纳豆是什么？怎么会？)纳豆在不同地区有不同的叫法。韩国人叫她曲酱，中国人叫她豆豉，纳豆是日本人给她起的名字。她发源于中国，后来传到日本，得到了很好的继承和发展。现在是世界公认的健康食品，也是日本人餐桌上必备的健康食品。纳豆有几大重要功能:溶血栓、调节血糖、防治心脑血管疾病、调节肠道菌群平衡、优质抗癌食品、美容、减肥、延缓衰老、预防骨质疏松。纳豆功效的主要成分有:用纳豆激酶和维生素K制作纳豆的过程:1；准备食材:黄豆或黑豆400毫升；洗涤食材:3；煮豆子:(1)将豆子(400 ml)放入奥库重汤机锗内锅，倒入800 ml水。(2)盖上内盖与锅体结合并拧紧。(3)选择菜单“熟清曲酱”后，按“开始”键离开。.....不需要盯着锅！4.三个小时或者三个小时后，(1)奥库重汤机会把豆子煮三个小时，自动进入保温。(2)将锗内锅里煮好的豆子转移到锗内锅里(有很多小孔)，捞起沥干，然后将罐子放在锗内锅里，盖上锗内盖与锅体结合拧紧。(3)选择菜单“清曲酱发酵”，按开始键，21小时后自动完成。在此期间，没有必要盯着锅。5，21小时后。生产高质量的纳豆。

注意:不需要买纳豆芽孢杆菌，用大豆(黑豆)携带的纳豆芽孢杆菌就可以做出很好的纳豆。