“立秋一碗汤,医生不用帮忙”,这三种天然药膳汤,味道鲜美,营养丰富,可以祛除秋燥。
立秋终于到来了。虽然立秋后还不是真正的秋天,但至少没有夏天那么热。然而,许多地区在立秋前后仍然处于炎热之中,所以立秋被称为“秋老虎”。
立秋后,干燥正当时,容易损伤津液,会带来“秋燥”相关的疾病,如喉咙发痒、咳嗽、口唇干燥、头痛鼻塞、口鼻干燥、口渴、心烦等。
而且早晚温差逐渐明显,秋风秋雨多。如果不注意保健,就容易生病,影响身体健康。所以平时加强运动的同时,饮食要适合滋阴润肺。
“立秋一碗汤,医生不用帮忙”,这三种天然药膳汤,美味又营养,祛除秋燥!
1,金银花瘦肉汤
金银花是生活中常见的中药材,也是非常好的保健品。它不仅药用价值高,而且价格昂贵。晒干后每斤可卖180元,多野生于疏林或山坡灌木丛中。
金银花是清热解毒的良药。虽甘寒,但不伤胃,其香可祛邪。可以直接泡水,用来煲汤。最常见的饮品是金银花瘦肉汤,可用于各种热病,对秋燥有很好的疗效。
2、艾草黑豆乌鸡汤
艾草是农村常见的杂草,嫩叶是蔬菜。老了以后可以入药。是一种疗效极佳的中草药。它是中医常用的治疗妇女妇科疾病的药物。
其实,艾草还有祛风消肿、消炎杀菌、止痛止痒的功效,对咳嗽、感冒、哮喘等有疗效。此外,黑豆有补肾补血、祛湿利水的功效,乌鸡有滋阴补血的功效。三者结合可以滋阴养血,健脾养胃,从而减少秋燥的发生。
3.马齿苋芡实稀肉汤
说起马齿苋,大家一定会很熟悉。是农村常见的野菜,常用于凉拌、油炸食品、馅料等。也可以洗净晒干保存,通常用来煲汤。
众所周知,马齿苋有祛湿的作用,它还有清热解毒、利水除湿、消炎止痛、除尘杀菌的作用。此外,芡实还有固肾、敛精、健脾、止泻的作用。合在一起,秋燥也能轻松度过。
另外,多吃些芝麻、山药、核桃、杏仁、蜂蜜、黄豆、百合、银耳、芡实、红枣、胡萝卜、莲子、山楂等。秋季,哪些都是滋阴润肺、防燥养阴的食物;同时,少吃韭菜、辣椒、姜、葱、蒜等辛辣食物,更有利于秋燥。